题目内容
某同学为探究食品保存方法，将煮沸冷却后的鲜肉汤盛入玻璃杯中，用一个小盆倒扣上，再向大盆内加入适量的清水，肉汤可保存2～3天．下列叙述不合理的是（ ）
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某同学为探究食品保存方法，将煮沸冷却后的鲜肉汤盛入玻璃杯中，用一个小盆倒扣上，再向大盆内加入适量的清水，肉汤可保存2～3天．下列叙述不合理的是（ ）
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| A．对鲜肉汤煮沸的目的是杀死其中的微生物 |
| B．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 |
| C．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 |
| D．肉汤腐败变质的原因是微生物的大量繁殖 |
某同学为探究食品保存方法，将煮沸冷却后的鲜肉汤盛入玻璃杯中，用一个小盆倒扣上，再向大盆内加入适量的清水，肉汤可保存2～3天．下列叙述不合理的是
（2010?宜春）某同学为探究食品保存方法，将煮沸冷却后的鲜肉汤盛入玻璃杯中，用一个小盆倒扣上，再向大盆内加入适量的清水，肉汤可保存2～3天．下列叙述不合理的是（ ）