味精是微生物发酵生产的调味品.其主要成分为( )A．蛋白质B．氨基酸C．脂肪酸D．核酸——青夏教育精英家教网——

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味精是微生物发酵生产的调味品，其主要成分为（　　）

A．蛋白质

B．氨基酸

C．脂肪酸

D．核酸

试题答案

B

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A．蛋白质
B．氨基酸
C．脂肪酸
D．核酸
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