“德山大曲”酒享誉全国，它的酿造与下列哪种微生物有关

1. A.
   醋酸菌
2. B.
   乳酸菌
3. C.
   酵母菌
4. D.
   黄色短杆菌

 “德山大曲”酒享誉全国，它的酿造与下列哪种微生物有关？

A．醋酸菌           B．乳酸菌           C．酵母菌           D．黄色短杆菌