微生物被广泛应用于食品工业上．制作酸奶和泡菜所利用的微生物是( )A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．霉菌——青夏教育精英家教网——

题目内容

微生物被广泛应用于食品工业上．制作酸奶和泡菜所利用的微生物是（　　）

A．酵母菌

B．乳酸菌

C．醋酸菌

D．霉菌

试题答案

B

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A．酵母菌
B．乳酸菌
C．醋酸菌
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A．酵母菌
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