蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

A．乳酸细菌    B．酵母菌   C．青霉      D．曲霉

蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

A．乳酸细菌    B．酵母菌   C．青霉       D．曲霉

蒸馒头时，为使馒头暄软多孔，要向面团中加入一些：

1. A.
   乳酸细菌
2. B.
   酵母菌
3. C.
   青霉
4. D.
   曲霉