用水洗清盛小麦面粉的布口袋时，袋布上会留下一些淡黄色的胶黏物质，这些物质是什么？通常用什么试剂鉴定？

1. A.
   蛋白质双缩腺试剂
2. B.
   淀粉碘液
3. C.
   脂肪苏丹Ⅲ染液
4. D.
   葡萄糖斐林试剂