题目内容
| 下列的防腐方法与防腐原理不正确的是 |
A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌） B．咸鱼→ 腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡） C．果脯→ 渗透保存法（用糖溶液除去水分） D．肉类罐头→脱水法 |
试题答案
D
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
| A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌） |
| B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡） |
| C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分） |
| D．肉类罐头→脱水法 |
下列的防腐方法与防腐原理不正确的是
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A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→ 腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→ 渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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B．咸鱼→ 腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→ 渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）
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| A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌） |
| B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡） |
| C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分） |
| D．肉类罐头→脱水法 |
下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）
A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）
A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是（ ）
A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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A．袋装牛奶→巴斯德消毒法（加热灭菌）
B．咸鱼→腌制法（用盐溶液除去鱼中水分，食盐可使细菌细胞脱水死亡）
C．果脯→渗透保存法（用糖溶液除去水分）
D．肉类罐头→脱水法
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下列的防腐方法与防腐原理搭配不正确的是
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A．肉类罐头—脱水法
B．咸鱼—腌制法(用盐溶液除去鱼中的水分)
C．果脯—渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D．袋装牛奶—巴氏消毒法(加热灭菌)
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B．咸鱼—腌制法(用盐溶液除去鱼中的水分)
C．果脯—渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D．袋装牛奶—巴氏消毒法(加热灭菌)
下列防腐方法与防腐原理不正确的是
| A．袋装牛奶——巴斯德消毒法(加热灭菌) |
| B．咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼体中的水分） |
| C．果脯——渗透法（用糖溶液除去鲜果中的水分） |
| D．肉类罐头——脱水法 |
下列防腐方法与防腐原理不正确的是 
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| A．袋装牛奶——巴斯德消毒法(加热灭菌) |
| B．咸鱼——腌制法（用盐溶液除去鱼体中的水分） |
| C．果脯——渗透法（用糖溶液除去鲜果中的水分） |
| D．肉类罐头——脱水法 |