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亚硝酸钠(NaNO2)是一种有咸味的工业用盐,对人体有毒害和致癌作用.该物质隔绝空气加热能分解放出有刺激性气味的气体,此气体可能是( )
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试题答案
B
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亚硝酸钠(NaNO2)是一种有咸味的工业用盐,对人体有毒害和致癌作用。该物质隔绝空气加热能分解放出有刺激性气味的气体,此气体可能是
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A.SO2
B.NO2
C.O2
D.NH3
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B.NO2
C.O2
D.NH3
亚硝酸钠(NaNO2)是一种有咸味的白色颗粒,常被用作食品添加剂,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品加工,起增色、防腐作用,但过量误食亚硝酸钠会发生中毒.下列说法正确的是( )
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亚硝酸钠(NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此,这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致引起中毒事故发生.请你阅读下表有关资料,并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠.
| 项目 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
| 溶解性 | 15℃时溶解度为81.5g | 15℃时溶解度为35.8g |
| 熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸点 | (320℃时发生分解放出有臭味气体) | 1413℃ |
| 水溶液酸碱性 | 碱性 | 中性 |
| 方案 | 操作方法 | 实验现象 | 结论 |
| 1 | ________ | ________ | ________ |
| 2 | ________ | ________ | ________ |
| 3 | ________ | ________ | ________ |
亚硝酸钠(NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此,这种工业盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生.某校化学实验室有一瓶标签破损的试剂瓶,盛放的药品可能是氯化钠固体,也可能是亚硝酸钠固体,该校化学小组同学通过实验手段确定该瓶盛放的药品的成分.其主要探究过程如下:
[提出假设]该药品的成分是NaCl.
[查阅资料]
| 亚硝酸钠 | 氯化钠 | |
| 溶解性 | 15℃时溶解度为81.5g | 15℃时溶解度为35.8g |
| 熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸点 | 320℃时发生分解有氧气等气体产生 | 1413℃ |
(1)小华同学设计的实验如下:
| 实验装置 | 实验主要过程 |
| ①检查装置气密性.操作如下:先将导管伸入液面下,用手紧握试管,观察到______,松开手后,导管口有液面上升. ②加入药品,加热,导管口有大量气泡生成. ③收集气体. ④停止加热.熄灭酒精灯前,应______,目的是______. |
亚硝酸钠(NaNO2)是一种工业用盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.一般情况下,当人体一次性摄取超过300mg亚硝酸钠时,就会引起中毒.亚硝酸钠的水溶液呈碱性,食盐水溶液呈中性.
根据上述信息,回答下列问题:
(1)如果让你来鉴别亚硝酸钠和食盐,你选用的试剂是______.
(2)亚硝酸钠(NaNO2)中,氮元素化合价为______;钠元素的质量分数为______.
(3)泡菜中含有少量的亚硝酸盐.现取1kg泡菜榨汁,将榨出的液体收集后,经处理,使得到的泡菜汁中的亚硝酸盐都转化为亚硝酸钠.向得到的泡菜汁中加入过量的稀硫酸和碘化钾溶液,发生如下反应(其中X为一生成物代号):
2NaNO2+2H2SO4+2KI=2NO+I2+K2SO4+Na2SO4+2X
经测定,反应后生成5.08g I2.
①反应方程式中,X表示物质的化学式是______.
②通过计算判断一次食入0.125kg这种泡菜,是否会引起中毒?(需要计算过程加以说明)
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亚硝酸钠(NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此,这种工业用盐常被冒充食盐掺假或被误作食盐使用,导致引起中毒事故发生.请你阅读下表有关资料,并结合已有化学知识,用三种方法鉴别亚硝酸钠和氯化钠.
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| 项目 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
| 溶解性 | 15℃时溶解度为81.5g | 15℃时溶解度为35.8g |
| 熔点 | 271℃ | 801℃ |
| 沸点 | (320℃时发生分解放出有臭味气体) | 1413℃ |
| 水溶液酸碱性 | 碱性 | 中性 |
| 方案 | 操作方法 | 实验现象 | 结论 |
| 1 | ______ | ______ | ______ |
| 2 | ______ | ______ | ______ |
| 3 | ______ | ______ | ______ |
亚硝酸钠(NaNO2)是一种外观极像食盐,且具有与食盐一样咸味的有毒物质,因此这种工业用盐常被误作食盐使用,导致多起中毒事故发生。请你阅读下表有关资料,并结合已有化学知识,设计三种实验方案鉴别一包外观极像食盐的样品是亚硝酸钠,还是氯化钠。
| 项目 | 亚硝酸钠 | 氯化钠 |
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| 15℃时的溶解度/g | 81.5 | 35.8 |
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| 熔点/℃ | 271 | 801 |
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| 沸点/℃ | 320℃时发生分解,放出有臭味的气体 | 1412 |
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| 水溶液的酸碱性 | 碱性 | 中性 |
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| 方案 | 实验步骤 | 预期的实验现象和结论 | |||
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