题目内容

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是（　　）

A．食盐水	B．醋酸
C．纯碱溶液	D．氢氧化钠溶液

试题答案

C

相关题目

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是（　　）

C．纯碱溶液

D．氢氧化钠溶液

查看习题详情和答案>>

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是（　　）

A．食盐水	B．醋酸
C．纯碱溶液	D．氢氧化钠溶液

查看习题详情和答案>>

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是（）
A．食盐水
B．醋酸
C．纯碱溶液
D．氢氧化钠溶液
 查看习题详情和答案>>

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是

A.
食盐水
B.
醋酸
C.
纯碱溶液
D.
氢氧化钠溶液

查看习题详情和答案>>

洗鱼时，不慎将鱼胆弄破，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质，使鱼肉变苦，要除去这种苦味，最适宜的清洗液是

A．食盐水
B．醋酸
C．纯碱溶液
D．氢氧化钠溶液

查看习题详情和答案>>