题目内容
鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
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试题答案
C
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鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化是( )
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| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8-6.2 | 6.3-6.6 | 6.7以上 |
| A.不变 | B.变强 | C.变弱 | D.无法确定 |
鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8-6.2 | 6.3-6.6 | 6.7以上 |
- A.不变
- B.变强
- C.变弱
- D.无法确定
鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断。据有关资料可知,pH与肉的新鲜度的关系如下表:新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化为
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[ ]
A.不变
B.变强
C.变弱
D.无法确定
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B.变强
C.变弱
D.无法确定
鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测定pH来判断,据资料得知,pH与鲜肉的新鲜度的关系为:新鲜肉5.8~6.2;次鲜肉6.3~6.6;变质肉6.7以上。新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为
[ ]
A.变弱
B.变强
C.不变
D.无法确定
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B.变强
C.不变
D.无法确定
8、鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
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(2010?宣城模拟)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,PH与肉的新鲜度的关系如下表:
新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化是( )
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| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8-6.2 | 6.3-6.6 | 6.7以上 |
鲜肉是日常生活中主要食品之一,其新鲜度可以通过测试
pH来判断.据资料,pH与肉的新鲜度的关系为:新鲜肉pH:5.8~6.2;次新鲜肉pH:6.3~5.6;变质肉pH6.7以上.新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为[
]|
A .变弱 |
B .变强 |
|
C .不变 |
D .无法确定 |
学习了酸和碱的性质之后,小林在实验室进行了下列实验:
(1)取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B,向B中滴加无色酚酞试液,溶液变红,说明B显
(2)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜程度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,
新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化为
A、不变 B、变强 C、变弱 D、无法确定.
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(1)取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B,向B中滴加无色酚酞试液,溶液变红,说明B显
碱
碱
性,A的pH大于
大于
B的pH(填“大于”,“小于”或“等于”)(2)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜程度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,
| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8--6.2 | 6.3--6.6 | 6.7以上 |
C
C
A、不变 B、变强 C、变弱 D、无法确定.
学习了酸和碱的性质之后,小林在实验室进行了下列实验:
(1)取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B,向B中滴加无色酚酞试液,溶液变红,说明B显______性,A的pH______B的pH(填“大于”,“小于”或“等于”)
(2)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜程度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,
| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8--6.2 | 6.3--6.6 | 6.7以上 |
A、不变 B、变强 C、变弱 D、无法确定. 查看习题详情和答案>>
学习了酸和碱的性质之后,小林在实验室进行了下列实验:
(1)取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B,向B中滴加无色酚酞试液,溶液变红,说明B显 性,A的pH B的pH(填“大于”,“小于”或“等于”)
(2)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜程度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,
新鲜肉在变质的过程中酸性强弱的变化为
A、不变 B、变强 C、变弱 D、无法确定. 查看习题详情和答案>>
(1)取少量的稀盐酸与一定量的氢氧化钠溶液A充分反应后得到混合溶液B,向B中滴加无色酚酞试液,溶液变红,说明B显 性,A的pH B的pH(填“大于”,“小于”或“等于”)
(2)鲜肉是日常主要食品之一,其新鲜程度可以通过测试pH来判断,据有关资料可知,
| 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 | |
| pH | 5.8--6.2 | 6.3--6.6 | 6.7以上 |
A、不变 B、变强 C、变弱 D、无法确定. 查看习题详情和答案>>