题目内容
以下做法不能加快食盐在水中溶解速度的是( )
|
试题答案
B
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假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
| 商品 | 食用纯碱 | 食用小苏打 | 快速发酵粉 |
| 成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠,有机酸 |
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:
【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是______.
(2)步骤②加入的某酸可以是:______ (写化学式),气体B是______.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因______.
(3)由以上实验现象推断,猜想______是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
| 温度 溶解度 盐 | 10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ |
| NaCO3 | 12.5g | 21.5g | 39.7g | 49.0g |
| NaHCO3 | 8.1g | 9.6g | 11.1g | 12.7g |
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:______.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用______(填序号)的方法除去.
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意______. 查看习题详情和答案>>
假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是 .
(2)步骤②加入的某酸可以是: (写化学式),气体B是 .由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因 .
(3)由以上实验现象推断,猜想 是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
根据上表数据,该白色固体的检验方法是 .
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程: .
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用 (填序号)的方法除去.
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意 . 查看习题详情和答案>>
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
| 商品 | 食用纯碱 | 食用小苏打 | 快速发酵粉 |
| 成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠,有机酸 |
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:
【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是 .
(2)步骤②加入的某酸可以是: (写化学式),气体B是 .由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因 .
(3)由以上实验现象推断,猜想 是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
| 温度 溶解度 盐 | 10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ |
| NaCO3 | 12.5g | 21.5g | 39.7g | 49.0g |
| NaHCO3 | 8.1g | 9.6g | 11.1g | 12.7g |
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程: .
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用 (填序号)的方法除去.
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意 . 查看习题详情和答案>>
假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是.
(2)步骤②加入的某酸可以是: (写化学式),气体B是.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因.
(3)由以上实验现象推断,猜想是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
根据上表数据,该白色固体的检验方法是.
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用(填序号)的方法除去.
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意. 查看习题详情和答案>>
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
| 商品 | 食用纯碱 | 食用小苏打 | 快速发酵粉 |
| 成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠,有机酸 |
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:
【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是.
(2)步骤②加入的某酸可以是: (写化学式),气体B是.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因.
(3)由以上实验现象推断,猜想是正确的.
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
| 温度 溶解度 盐 | 10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ |
| NaCO3 | 12.5g | 21.5g | 39.7g | 49.0g |
| NaHCO3 | 8.1g | 9.6g | 11.1g | 12.7g |
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:.
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用(填序号)的方法除去.
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意. 查看习题详情和答案>>
23、假期,王霞,小群两位化学兴趣小组的同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她们很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
(2)碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠加热后能发生分解反应,有气体生成.化学老师告诉兴趣小组的同学们家里做面包所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:

【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是
(2)步骤②加入的某酸可以是:
(3)由以上实验现象推断,猜想
【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
根据上表数据,该白色固体的检验方法是
【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:
(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用
A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意
查看习题详情和答案>>
【提出问题】这种“神奇粉末”的成分是什么?
【查阅资料】
(1)通过对市场上相关产品进行调查,两位兴趣小组的同学发现了如下图所示的三种商品,
| 商品 | 食用纯碱 | 食用小苏打 | 快速发酵粉 |
| 成分 | 碳酸钠 | 碳酸氢钠 | 碳酸氢钠,有机酸 |
【提出猜想】猜想1:该粉末是碳酸钠;猜想2:该粉末是碳酸氢钠;
猜想3:该粉末是碳酸氢钠和有机酸.
【实验与现象】实验过程与现象如下图:
【问题与讨论】
(1)由步骤①的现象说明的实验结论是
此粉未不是快速发酵粉
.(2)步骤②加入的某酸可以是:
HCl
(写化学式),气体B是CO2
.由此小群认为白色粉末是纯碱,而王霞同学认为小群同学根据步骤①②的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为王霞说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
.(3)由以上实验现象推断,猜想
2
是正确的.【实验与反思】
兴趣小组的同学为进一步验证她们的猜想是正确的结论,继续查找资料,得到下表.
| 温度 溶解度 盐 |
10℃ | 20℃ | 30℃ | 40℃ |
| NaCO3 | 12.5g | 21.5g | 39.7g | 49.0g |
| NaHCO3 | 8.1g | 9.6g | 11.1g | 12.7g |
20℃时,在100g水中加入12g该白色固体,充分溶解后,若有白色固体剩余,为碳酸氢钠;否则为碳酸钠
.【拓展与应用】
(1)在查找资料过程中,小群同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程:
剪取小段pH试纸放在洁净表面皿上,用玻璃棒蘸取少许滤液滴在pH试纸上,试纸变色后再与比色卡比较读出相应数值
.(2)Na2CO3固体中混有少量NaHCO3,可采用
C
(填序号)的方法除去.A、加盐酸 B、通入CO2 C、加热
(3)保存快速发酵粉应注意
防潮(或防晒或低温保存)
.生活处处皆化学.
(1)生活中的燃烧
①着火点比较:蜂窝煤
②用水灭火的原理是
(2)金属在生活中用途广泛
①如图1下列生活用品,主要是由金属材料制成的是
图3

②用铁锅烹饪食物时,会有少量铁屑在胃部转化为可被吸收的Fe2+,反应的化学方程式为
③用铝箔包装药物,主要利用了铝的
④铜具有很好的
(3)生活中的水和溶液
①处理自然水时,常用的混凝剂是
②欲配制500mL 0.9%的生理盐水(密度为1.0g/mL),需要NaCl的质量为
③图2是净化河水的简易装置,下列说法正确的是
A.净化后的水是纯净物 B.此装置能对水杀菌消毒
C.此装置能把硬水变为软水 D.活性炭能吸附水中的色素及异味
④KNO3可用作配制无土栽培营养液,下表提供了KNO3在不同温度时的溶解度:
a.从上表可总结出KNO3的溶解度随温度变化的趋势是
b.20℃时,将20gKNO3加入50g水中充分溶解,所得溶液的质量为
c.现有60℃时的KNO3饱和溶液210g,降温至20℃,会析出KNO3
(4)食品包装学问大
①我区特产--嘶马羊耳采用真空包装,延长了食品的保质期,原理是
②将N2充入包装袋内做保护气,是因为N2的化学性质
③图3是“504双吸剂”的标签,请问答下列问题:
a.其中至少含有
b.取少量双吸剂加入蒸馏水中,振荡后静置,测得上层清液的pH=9,若用pH试纸测定,具体操作是
c.为测定此双吸剂的使用效果,取足量双吸剂做了如图4所示的实验,一段时间后,进入试管中水的体积
d.部分失效的双吸剂中,有红棕色固体,其主要是
e.此双吸剂中,NaCl的作用可能是
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(1)生活中的燃烧
①着火点比较:蜂窝煤
>
>
小木条(填“>”、“<”或“=”).生煤炉过程中,不断扇入空气目的是与氧气充分接触
与氧气充分接触
,煤不完全燃烧产生一种有毒气体的化学式是CO
CO
;②用水灭火的原理是
水蒸发吸热,使温度降低到着火点以下
水蒸发吸热,使温度降低到着火点以下
,新型水成膜泡沫灭火剂扑灭油类火灾时,析出的液体和泡沫在油面上铺展形成一层水膜,进而灭火,原理是隔绝氧气
隔绝氧气
.(2)金属在生活中用途广泛
①如图1下列生活用品,主要是由金属材料制成的是
AC
AC
;| 品名:504双吸剂 成分:铁粉、NaCl、炭粉CaO等 |
②用铁锅烹饪食物时,会有少量铁屑在胃部转化为可被吸收的Fe2+,反应的化学方程式为
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
,是置换
置换
反应(填基本反应类型).③用铝箔包装药物,主要利用了铝的
延展
延展
性;④铜具有很好的
导电
导电
性,故可作导线.近代湿法冶金的先驱是指Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
(填化学方程式),铜和空气中的O2、H2O及CO2
CO2
会生成铜锈[Cu2(OH)2CO3],反应的化学方程式是2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2(OH)2CO3
2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2(OH)2CO3
.(3)生活中的水和溶液
①处理自然水时,常用的混凝剂是
明矾
明矾
(填名称).二氧化氯是一种新型的消毒剂,其化学式为ClO2
ClO2
;②欲配制500mL 0.9%的生理盐水(密度为1.0g/mL),需要NaCl的质量为
4.5
4.5
g;配制过程中,玻璃棒的作用是搅拌,加快溶解
搅拌,加快溶解
,称量NaCl时,若将砝码放在左盘(1g以下用游码),其他操作均正确,则所配溶液中溶质质量分数将<
<
0.9%(填“>”、“<”或“=”)③图2是净化河水的简易装置,下列说法正确的是
D
D
;A.净化后的水是纯净物 B.此装置能对水杀菌消毒
C.此装置能把硬水变为软水 D.活性炭能吸附水中的色素及异味
④KNO3可用作配制无土栽培营养液,下表提供了KNO3在不同温度时的溶解度:
| 温度/℃ | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 |
| 溶解度/g | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 |
随温度升高而增加
随温度升高而增加
;b.20℃时,将20gKNO3加入50g水中充分溶解,所得溶液的质量为
65.8
65.8
g;c.现有60℃时的KNO3饱和溶液210g,降温至20℃,会析出KNO3
78.4
78.4
g;(4)食品包装学问大
①我区特产--嘶马羊耳采用真空包装,延长了食品的保质期,原理是
隔绝氧气,杜绝缓慢氧化
隔绝氧气,杜绝缓慢氧化
;②将N2充入包装袋内做保护气,是因为N2的化学性质
稳定
稳定
(填“活泼”或“稳定”);③图3是“504双吸剂”的标签,请问答下列问题:
a.其中至少含有
2
2
种单质;b.取少量双吸剂加入蒸馏水中,振荡后静置,测得上层清液的pH=9,若用pH试纸测定,具体操作是
用玻璃棒蘸取一滴上层清液,滴在pH试纸上,待颜色不再变化时和标准比色卡对照,读数
用玻璃棒蘸取一滴上层清液,滴在pH试纸上,待颜色不再变化时和标准比色卡对照,读数
.通入CO2后,上层清液变浑浊,写出上述变化的化学方程式H2O+CaO═Ca(OH)2
H2O+CaO═Ca(OH)2
、Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
;c.为测定此双吸剂的使用效果,取足量双吸剂做了如图4所示的实验,一段时间后,进入试管中水的体积
>
>
21%(填“>”、“<”或“=”),理由是此双吸剂能同时吸收空气中的O2和CO2,也可吸收H2O
此双吸剂能同时吸收空气中的O2和CO2,也可吸收H2O
;d.部分失效的双吸剂中,有红棕色固体,其主要是
氧化铁
氧化铁
;e.此双吸剂中,NaCl的作用可能是
加快双吸剂中铁粉吸收O2的速率
加快双吸剂中铁粉吸收O2的速率
.