题目内容
阿斯巴甜(Aspartame),具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖200倍,其结构如下:有关阿斯巴甜的说法不正确的是( )
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试题答案
A| A.阿斯巴甜分子式为:C14H17N2O5 |
| B.分子结构中含有一个酯基 |
| C.水解产物中含有2个氨基酸 |
| D.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应 |
A.阿斯巴甜分子式为:C14H17N2O5
B.分子结构中含有一个酯基
C.水解产物中含有2个氨基酸
D.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
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阿斯巴甜(Aspartame),具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖200倍,其结构如下:
有关阿斯巴甜的说法不正确的是
A.阿斯巴甜分子式为:C14H17N2O5
B.分子结构中含有一个酯基
C.水解产物中含有2个氨基酸
D.阿斯巴甜在一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
查看习题详情和答案>>阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是
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A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是
A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
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A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
查看习题详情和答案>>阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是
A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
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A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质
B.水解产物中有两种氨基酸
C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应
D.分子中有2个手性碳原子
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阿斯巴甜(Aspartame)具有清爽的甜味,甜度约为蔗糖的200倍。有关说法不正确的是![]()
| A.分子式为:C14H18N2O3,阿斯巴甜属于蛋白质 |
| B.水解产物中有两种氨基酸 |
| C.阿斯巴甜一定条件下既能与酸反应,又能与碱反应 |
| D.分子中有2个手性碳原子 |
