题目内容

鱼胆弄破后,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸(是难溶于水的酸),使鱼肉变苦.要消除这种苦味,下列溶液最适宜用于冲洗的是(  )
A.食盐水B.醋酸
C.纯碱溶液D.氢氧化钠溶液

试题答案

C
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