题目内容

根据化学常识,下列说法正确的是(  )
A.施用碳铵后应立即盖上土壤
B.复合肥是两种或两种以上化肥的混合物
C.可用工业用盐作食盐用于烹调
D.加碘食盐中的“碘”通常是指碘单质

试题答案

A
相关题目
享受生活离不开化学知识,家庭厨房就是一个充盈的化学小世界,“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容.
(1)如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,清洁能源有
电能
电能
(答一种).
(2)米、面的主要成分都是由
碳、氢、氧
碳、氢、氧
三种元素组成的淀粉,淀粉属于糖类.
(3)液态的植物油和固态的动物脂肪合称为油脂,若锅里的油着火了,可采取的灭火措施是
盖锅盖
盖锅盖

(4)厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱,若要区分食盐和纯碱,请选用一种简便、可行的方法:
品尝,有咸味的是食盐,有涩味的是纯碱
品尝,有咸味的是食盐,有涩味的是纯碱

(5)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
元素

(6)食醋浸泡鸡蛋,可制成“无壳”鸡蛋,原因是食醋中的
CH3COOH
CH3COOH
(写化学式)与鸡蛋中的碳酸钙等物质发生了化学反应.
(7)白糖与红糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附性
吸附性
性,
可将红糖脱色成白糖.
(8)味精是烹制菜肴时常用的调味品,小明发现某品牌味精包装
上的部分文字说明.他想测定此味精中氯化钠的含量.
【查阅资料】NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸钠的存在不
影响NaCl性质.
【实验过程】①称取该味精样品10.0g,并溶于蒸馏水;②加入过量的硝酸银溶液;
③过滤; ④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次; ⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为5.74g.根据上述实验步骤回答下列有关问题:
Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要的玻璃仪器是
漏斗
漏斗

Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量
相符(填“是”或“不”).
【应用】最近专家否认了“味精致癌”的说法.实验表明,味精在100℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠(有毒),其对人体的影响甚微.据此,下列认识正确的是
BC
BC

A.谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
B.菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
C.研究问题的一种有效方法是通过实验
D.大量食用味精有利于身体健康.
查看习题详情和答案>>

3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有______(填序号).
A.沉淀    B.过滤    C.煮沸    D.蒸馏    E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是______
(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施______
(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205  氯离子(Cl-):1.0-8.0  硫酸根(SO42-):16.08-19.52  钠离子(Na+):8-50 镁离子(Mg2+):2.5-12.5  PH值:7.8±0.5
①“SO42-”中数字“2”的含义是______.
②该矿泉水显______性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用______区别软水和硬水,可通过______方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、______,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是______;(填编号).
A.红烧肉  B.青菜  C.红烧鱼块  D.油炸馒头.
③下列说法正确的是______
A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03  ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03数学公式Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为______;
(2)NH4Cl中N元素的化合价为______价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是______.

查看习题详情和答案>>
3月22日是“世界水日”.水与人类的生活和生产密切相关,下图是自来水厂净化水的过程示意图:
请根据图示回答下列问题:

(1)自来水厂生产自来水时,使用的净水方法有
ABE
ABE
(填序号).
A.沉淀       B.过滤       C.煮沸       D.蒸馏       E.吸附
(2)取水后加入絮凝剂(明矾)的作用是
吸附沉淀,加速沉降
吸附沉淀,加速沉降

(3)每一滴水都来之不易,列举一条生活中具体可行的节水措施
使用节水龙头
使用节水龙头

(4)某天然矿泉水的主要成份如下,请认真阅读后填空.
主要成分(mg/L):
碳酸氢根(HCO3-):173-205    氯离子(Cl-):1.0-8.0   硫酸根(SO42-):16.08-19.52   钠离子(Na+):8-50  镁离子(Mg2+):2.5-12.5   PH值:7.8±0.5①“SO42-”中数字“2”的含义是
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷
每个硫酸根离子带两个单位的负电荷

②该矿泉水显
性(填“酸”、“碱”或“中”).
③日常生活中用
肥皂水
肥皂水
区别软水和硬水,可通过
煮沸
煮沸
方法降低水的硬度.
(5)今年5月20日是第23个“中国学生营养日”,主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”.请你用所学的化学知识关注同学们的营养问题.
我市某学校的学生食堂午餐提供的食谱为:大米饭、豆腐干炒肉、骨头蛋汤.
①以上食物中为我们提供的营养素有糖类、
蛋白质
蛋白质
,油脂、无机盐和水.
②考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要,你认为食堂还应增加的一种食物是
B
B
;(填编号).
A.红烧肉    B.青菜    C.红烧鱼块    D.油炸馒头.
③下列说法正确的是
B
B

A.大量使用食品添加剂,不会对人体造成伤害
B.幼儿及青少年缺钙会得佝偻病
C.出售海产品时,为了延长保鲜期可以用甲醛溶液浸泡
D.霉变的大米经过淘洗可放心食用.
④食堂常使用铁强化酱油,酱油中加铁强化剂是为了防止--
(6)我国化工专家侯德榜探索发明的“侯氏制碱法”,其生产过程涉及的主要化学反应如下:
①NH3+C02+X=NH4HC03   ②NH4HC03+NaCI═NH4Cl+NaHC03↓ ③2NaHC03
  △  
.
 
Na2C03+H20+C02
请回答:
(1)反应①中X的化学式为
H20
H20

(2)NH4Cl中N元素的化合价为
-3
-3
价;
(3)除去混在Na2C03粉末中少量的NaHC03的方法是
加热混合物
加热混合物
查看习题详情和答案>>

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网