以下是小明同学对溶液有关知识的认识，其中正确的是（　　）

A．浑浊的河水经过滤即可得到蒸馏水

B．蔗糖、面粉、酒精均能溶于水形成溶液

C．用洗涤剂或汽油去除油污的原理相同

D．加压、降温均能使汽水中溶有更多的CO2

以下是小明同学对溶液有关知识的认识，其中正确的是

10、以下是小明同学对溶液有关知识的认识，其中正确的是（　　）

小强同学在做金属与盐酸溶液的实验时，发现铁放入硫酸铜溶液后产生了气泡，这与其所学知识不吻合，于是对此进行探究，请大家完成下列问题．
[提出假设]①小欢认为该气体可能是氧气②小英认为该气体可能是氢气③小强认为该气体可能是一氧化碳．小欢认为小强的假设是错误的，理由是．
[设计实验]小英用燃着的木条伸入反应的试管中，发现该气体能燃烧，并且产生蓝色火焰，则假设正确．
[反思与探究]铁为什么能与硫酸铜溶液反应产生该气体，小英思考除与水有关外，还与什么粒子有关呢？资料表明硫酸铜在水中会产生铜离子和硫酸根离子．为探究竟，他们又设计以下实验．

实验操作	实验现象
把铁丝放入20%的Na2SO4溶液	无气泡产生
把铁丝放入20%的CuCl2溶液	有气泡产生

[结论]由上述实验得出产生气泡与有关．

小强同学在做金属与盐酸溶液的实验时，发现铁放入硫酸铜溶液后产生了气泡，这与其所学知识不吻合，于是对此进行探究，请大家完成下列问题．
[提出假设]①小欢认为该气体可能是氧气②小英认为该气体可能是氢气③小强认为该气体可能是一氧化碳．小欢认为小强的假设是错误的，理由是______．
[设计实验]小英用燃着的木条伸入反应的试管中，发现该气体能燃烧，并且产生蓝色火焰，则假设______正确．
[反思与探究]铁为什么能与硫酸铜溶液反应产生该气体，小英思考除与水有关外，还与什么粒子有关呢？资料表明硫酸铜在水中会产生铜离子和硫酸根离子．为探究竟，他们又设计以下实验．

实验操作	实验现象
把铁丝放入20%的Na2SO4溶液	无气泡产生
把铁丝放入20%的CuCl2溶液	有气泡产生

[结论]由上述实验得出产生气泡与______有关．

小明从报纸上看到食用碱性食品对健康有利，他想知道哪些食品是碱性食品．请你一同参与探究．
[查阅资料]
①在营养学中，食品的酸碱性分为“食品的口味酸碱性”和“食品的生理酸碱性”（指食品被身体吸收后的酸碱性）．
②多食用生理碱性食品，对维持人体体液的酸碱平衡有好处．
③可以利用灼烧的方法来判断食品的生理酸碱性．
[进行实验]
①测定苹果的口味酸碱性：取苹果20克，榨汁，取滤液测得p H＜7．
②测定苹果的生理酸碱性：另取苹果20克，切碎，放入坩埚内，加强热至质量不再变化，将残渣用少量水溶解，取滤液测得pH＞7．
[初步认识]
苹果是口味______ （填“酸性”或“碱性”，下同），生理______ 的食品，常食用苹果对健康有利．
[继续探究]小华对小明的实验结果感到很惊讶，他猜想：食品的口味酸碱性与生理酸碱性是否正好相反？并选了一些常见食品参照小明的方法进行实验．小华要设计一个实验记录表，收集有关数据，你认为表中至少要包括以下______、______、______ （填序号）栏目．
A．食品名称    B．加热时间    C．生理酸碱性
D．坩埚质量    E．口味酸碱性    F．残渣质量
实验结果表明，呈生理碱性的食品有：四季豆、菠菜、香蕉、海带等；呈生理酸性的食品有：猪肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、花生等．