苹果汁是人们喜爱饮料.由于此饮料中含有Fe2+.现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色.若榨汁时加入维生素C.可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有( )A．氧化性B．还原性C．碱性D．酸性——青夏教育精英家教网——

题目内容

苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe²⁺，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（　　）

A．氧化性

B．还原性

C．碱性

D．酸性

试题答案

B

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苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe²⁺，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（　　）

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苹果汁是人们喜爱饮料，由于此饮料中含有Fe²⁺，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色，若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生．这说明维生素C具有（）
A．氧化性
B．还原性
C．碱性
D．酸性
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