下列物质不属于有机化合物的是

1. A.
   蛋白质
2. B.
   丁烷气
3. C.
   碳酸钠
4. D.
   蔗糖

（1）请用化学用语表示或写出符号的意义：
①氢氧根离子______；②二氧化硫中硫元素的化合价______；③3H₂O______．
（2）下列食物：①米饭；②鸡蛋；③大豆油；④西红柿．能提供大量蛋白质的是______（选填序号），蛋白质属于______（填“无机物”或“有机物”）．在日常生活中常用聚乙烯塑料来生产食品包装袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于______材料．
（3）香烟烟气中含有多种有害物质，毒副作用大的有______、尼古丁和焦油，不吸烟的人能闻到烟味的原因是______；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是（选填字母）______（A．提供可燃物　 B．提供氧气　 C．使可燃物的温度达到着火点）；一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是______．

（1）请用化学用语表示或写出符号的意义：

①氢氧根离子________；②二氧化硫中硫元素的化合价________；③3H₂O________。

（2）下列食物：①米饭；②鸡蛋；③大豆油；④西红柿。能提供大量蛋白质的是________（选填序号），蛋白质属于________（填“无机物”或“有机物”）。在日常生活中常用聚乙烯塑料来生产食品包装袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于________材料。

（3）香烟烟气中含有多种有害物质，毒副作用大的有________、尼古丁和焦油，不吸烟的人能闻到烟味的原因是____________；随手丢弃的烟头还容易引发火灾，原因是（选填字母）________（A.提供可燃物　B．提供氧气　C．使可燃物的温度达到着火点）；一旦发生火灾，消防队员通常用水来灭火，该方法的化学原理是_______________________________。