题目内容
3、水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A. 在4℃条件下易变性 B．只含有C、H
C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基
试题答案
3、D
解析：能在常温下分解淀粉的，是酶。酶在高温下才会变性失活，A项不对；淀粉酶的化学本质为蛋白质，一定含有C、H、O、N， 所以B项不对；酶具有专一性特异性，能催化分解的不能催化合成，C项不对。 蛋白质的基本组成单位为氨基酸，氨基酸含有羧基，D 项对。
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A. 在4°C条件下易变性 B．只含有C、H
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质（ ）
.水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A．在4°C条件下活性受抑制 B．只含有C、H
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质( )A. 在4°C条件下易变性 B．只含有C、HC．也能催化淀粉合成 D．含有羧基
水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质A．在低温条件下容易发生变性 B．只含有C、H、OC．也能催化蔗糖分解 D．含有羧基
A．在4°C条件下易变性 B．只含有C、H
A．在4℃时空间结构被破坏 B．只含有C、H