47．夏天食品易发生腐败，这是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果。而放人冰箱贮藏的食品，其腐败的速度则要慢得多，对这种现象最合理的解释是(　　 )

A．隔绝空气，微生物和食品的代谢速度均减慢 　B．低温下，微生物的代谢速度减慢

C．低温下，食品本身的代谢速度减慢　 D．缺乏光照．微生物的合成作用速度减慢

46．为防止发胖，一些人禁食油脂，少食淀粉类食品，而增大蛋白质摄入量。一段时间后发现效果不佳，究其原因可能是

A. 淀粉虽少，但大部分可转变成脂肪 　B. 蛋白质脱氨基作用，不含氮部分形成脂肪

　　 C. 蛋白质可通过氨基转换作用，最终形成脂肪

　　 D. 淀粉与蛋白质协同作用促进脂肪的合成

45．若用胃液和肠液混合后处理果蝇唾液腺巨大染色体，其结果可能是：　　

A．染色体上蛋白质被胃蛋白酶和肠肽酶催化水解成氨基酸

B．因无水解核酸的酶，则留下一条细链称为DNA

C．蛋白质和DNA都被水解成其基本单位氨基酸和核苷酸

D．不能被水解，仍为果蝇唾液腺巨大染色体

44．经常松土能提高农作物的产量，下列说法与之不符的是(　　 )。

　　 A．增强植物的呼吸作用，为吸收矿质离子提供更多的能量

　　 B．促进硝化细菌将氨态氮转化为硝态氮，提高氮肥的利用率

　　 C．有利于微生物分解腐殖质，提高植物光合作用的效率

D．促进根系吸收有机肥料，多级利用能量

43．将鲜牛奶制成酸奶后(　　 )。

　　 ①所含能量增加　　 ②所含能量减少　　 ③营养价值提高　　 ④营养价值降低

A．①③　　 B．①④　　 C．②③ 　　D．②①

42．在制作泡菜的发酵过程中，把乳酸菌的增殖情况绘制成曲线，下面曲线圈中正确的是(　　 )

41.细胞质是细胞结构的重要组成部分，下列生物化学反应不在细胞质中进行的是 (　　 )

A.葡萄糖的无氧分解 B.丙酮酸的氧化分解C.核糖体RNA的合成 D.各种消化酶的合成

40．右图表示不同年龄叶片中几种矿质元素的含量曲线，

你认为最能反映Ca和Mg两种元素的含量变化的是(　　 )

A．d和c　 　B．b和c　 C．a和c　 D．c和d

39．蛋白质在消化道内的消化过程如下：

正确的叙述是：A

　A.过程②破坏了肽腱 　　B．过程①、②分别在胃和小肠中进行

　 C.参与过程①的消化酶只有胃蛋白酶　　 D．过程①需要酸性环境

38．将等量的NH₄^-、PO₄^3-、K⁺、Ca²⁺共同置于500 mL水中，再放入一些新鲜的水稻根尖，几小时后，测定混合液中上述四种离子和水的含量变化如下：

下列分析与解释正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

①离子大量减少而水却没有减少，说明根对水分的吸收和对矿质离子的吸收是两个相对独立的过程

②四种离子都减少，说明根对这些离子都有吸收

③根对四种离子的吸收量有差异，说明根对离子的吸收具有选择性

④Ca²⁺比K⁺明显减少，说明水稻根细胞膜上运输Ca²⁺的载体比运输K⁺的载体多

A．①②　　 　　　 B．①③　　 　　　 C．②③　　 　　　 D．都正确