3.物理性质、存在及用途

●教学说明

乙酸是一种重要的有机酸，又是我们日常生活中经常遇到的食醋的主要成分，还是乙醇和乙醛的氧化产物，因此紧接乙醇、乙醛之后，作为羧酸的代表物，单列一节讲授。这样既与前面的乙醇、乙醛形成一条知识主线，又通过乙酸的性质--酯化反应引出乙酸乙酯，为形成完整的知识体系做了铺垫。所以本节总结时可进一步补充这个知识网络。

●参考练习

2.化学性质

1.概念

3.化学性质

酸的通性　 酯化反应

2.分类

1.概念及通式

3.化学性质

(1)酸的通性

(2)酯化反应

2.物理性质及用途

1.分子结构

2.P₁₇₂　 四、五、六、七

●板书设计

第六节　 乙酸　 羧酸