⑴ 在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是   ▲   。

⑵ 酵母菌异化作用的类型是    ;利用酵母菌制作果酒的原理可用反应式:   ▲   表示。

⑶ 现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其它微生物的生长,采取的措施是   ▲  。 

⑷ 果汁发酵后是否有酒精产生,可用   ▲   来检验。

B.(现代生物科技专题,10分) 

根据模拟制作重组DNA分子的活动,甲DNA分子、乙DNA分子被EcoRI酶切后,即可获得所需的目的基因和质粒,回答以下问题:

(1)绿色硬纸板(甲DNA分子)的碱基序列为:

     ……ATAGCATGCTATCCATGAATTCGGCATAC……

     ……TATCGTACGATAGGTACTTAAGCCGTATG……

     红色硬纸板(乙DNA分子)的碱基序列为:

     ……TCCTAGAATTCTCGGTATGAATTCCATAC……

     ……AGGATCTTAAGAGCCATACTTAAGGTATG……

 其中,   ▲    DNA分子含有“目的基因”,   ▲   DNA分子是“质粒”。

   (2)用剪刀代表进行切割。酶切位点在   ▲   (a处还是b处),

此化学键称为   ▲    。

请用“||”在甲、乙两DNA分子上标出EcoRI的作用位点。

 (3)你模拟插入的DNA片断能称得上一个基因吗?   ▲    。

EcoRI属于   ▲   酶。

 (4)从基因文库中获取目的基因是常用方法,基因文库实际上就是

指导入了某种生物不同基因的许多DNA片断的   ▲    的群体。

按照其中所含基因的量又可分为   ▲   文库和   ▲   文库。

 0  290177  290185  290191  290195  290201  290203  290207  290213  290215  290221  290227  290231  290233  290237  290243  290245  290251  290255  290257  290261  290263  290267  290269  290271  290272  290273  290275  290276  290277  290279  290281  290285  290287  290291  290293  290297  290303  290305  290311  290315  290317  290321  290327  290333  290335  290341  290345  290347  290353  290357  290363  290371  447090 

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