2.通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系,认识水分子的特征。

教学起点分析:学生知道水能发生三态变化和发生这些变化的条件,相当一部分学生也知道水是由水分子构成的,但是不了解分子的特征,不能自发地从微观的角度去看待和分析物质的变化,对于水的凝结、蒸发等司空见惯的想象不易产生探究冲动。教学的起点应当定位于对水的三态变化的微观描述和原因分析方面。如我们为什么觉察不到水的蒸发的?水在什么情况下更容易蒸发?在蒸发过程中,水分子发生什么变化?

 教学过程:

[师]同学们喜欢潺潺的小溪、奔腾的江河、波涛汹涌的大海吗?

[生]喜欢。

[问]它们是由什么组成的呢?

[生]水(水分子)。

[师]水是由什么组成的?

[生]水是由水分子组成的。

[师]你知道一个水分子的大小吗?

[生]不知道。

[投影]一滴水。(只一滴水,就约含有1021个水分子)。

[师]这样小的分子似乎是微不足道的,然而,没有小小的水分子,哪有晶莹的水滴,又怎么会有奔腾的江河 ,汹涌的大海呢?

[设问]那水分子有什么特征?

为什么有时会幻作朵朵白云,有时又能化做绵绵细雨、皑皑白雪?

[生]状态变化。

[师]水变成云、雨、雪是水的存在状态发生变化的结果。

[投影]第一节  水分子的三态变化

     水的三态变化

[板书]水的三态变化

[投影]出示目标

[投影]封闭在针筒中的水。设想把封闭在针筒中的少量水煮沸,液态的水就会变为水蒸气,体积会明显增大。

[问]请大家猜想一下,在这个过程中,水分子会发生什么变化?

[学生猜想]水分子本身变大了?  水分子间的间隔变大了?  水分子的数目增多了? 

水分子受热都冲到针筒的那一端去了?

[师]下面我们来研究同学们的猜想是否正确?

 先来观察:不同状态的水中水分子的排列

[问]从图中你可以得到哪些信息?(同桌之间相互交流)

(学生七嘴八舌)固态的水:水分子有序排列,分子都在固定的位置上振动

  液态的水:水分子无序排列,在一定体积内较自由地运动

  气态的水:水分子自由运动,充满整个容器或自由地向空间扩散

分子间的间隔

[师]小结:分子间的间隔不同,物质在气态时分子间的间隔比在固态液态时要大得多

[说明]图中的质量是不相同的,图中水分子的个数也不相同,图示的

目的仅在于表示分子的间隔不同,所以,同一质量的水在变为

水蒸气时,分子本身没变,分子间的距离,分子的排列方式,

通过刚才的研究:大家来小结一下。

 [板书]水由固→液→气时

      分子数目          分子间的距离

  不变           改变

      分子大小          分子的排列方式

 [问]这样的变化是物理变化还是化学变化?

 [生]物理变化

 [投影]生活景象(路边斑斑水迹,太阳光照下,一会儿就消失得无影无踪了)

 [问]这是什么原因?

 [生]水蒸发了

 [师]你能试着从微观上解释水蒸发这一现象吗?

 [生]回答(交流讨论)

 [师]生活中常见这样的现象

 湿衣服晾在空气流通的地方比晾在空气不流通的地方干的快

 [你能解释其中的原因吗?]

 [生]回答(交流讨论)

 [板书]水分子获得能量,运动加快,分子间间隔增大(液态→气态)

[投影]生活现象(水烧开后,揭开锅盖,立即就会有许多小水滴滴下。)

[问]这是什么原因?

 [生]水蒸汽在锅盖上冷凝的结果

 [问]谁能从微观的角度分析这一个过程

 [生]回答(交流讨论)

 [板书]失去能量,运动减慢,分子间间隔减小(气态→液态)

 [投影]交流共享(课本30页)

 [生]同意

 [师]下面请大家分别举例证明小明的观点

 [板书]①分子很小

 [生]小的看不见,摸不着,只一滴水,就含有约1021个水分子

 [板书]②分子间有间隔

 [问]先问大家一个问题:100ml大豆,100ml小米(展示)如果把二者混合在一起,体积是否等于200ml

 [生]等于;不等于

 [师]演示(充分混匀)  小于200ml      

 [问]为什么?

 [生]黄豆与黄豆之间有间隔,小米与小米之间有间隔

 [师]请大家思考:100ml水,100ml酒精,混合体积是否等于200ml?

 [生]小于200ml(酒精分子,水分子之间有间隔)

 [师]请大家再举出能说明分子间有间隔的例子

   ①气体加压后,体积变小(分子间有间隔,加压后,间隔变小,体积变小)

   (例如:25m3的石油气在加压的情况下可装入容积为0.024m3的钢瓶中)

②气体比固体液体容易压缩(分子间有间隔,并且间隔不同)

③物体的热胀冷缩现象(分子间有间隔,受热时增大,遇冷时缩小)

 [板书]③分子在不断运动

 [生]①墙内开花墙外香;打开酒瓶可以闻到酒香

    ②香水,汽油要密封保存

 [演示]③品红在水中扩散

     ④一杯热水,加入品红中

 [生]解释原因

 [板书]温度越高,运动越快

 [小结]学生完成

 [板书设计]

           水的三态变化

 0  263042  263050  263056  263060  263066  263068  263072  263078  263080  263086  263092  263096  263098  263102  263108  263110  263116  263120  263122  263126  263128  263132  263134  263136  263137  263138  263140  263141  263142  263144  263146  263150  263152  263156  263158  263162  263168  263170  263176  263180  263182  263186  263192  263198  263200  263206  263210  263212  263218  263222  263228  263236  447090 

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