39．(1)实验步骤：
①取三只试管，编号甲、乙、丙，分别滴加等量且适量的过氧化氢溶液。
②向甲试管里滴加适量的过氧化氢酶、乙试管滴加等量的3.5℅FeCl3溶液、丙试管滴加等量的蒸馏水并混合均匀。
③把三只试管放在适宜温度的恒温水浴锅保温。
④观察记录三只试管里气泡从溶液中释放的速度。
(2)甲试管里气泡的释放的速度最快，乙试管较慢，丙试管无气泡放出。
过氧化氢酶具有催化作用和高效性，
(3)乙试管(滴加F eCL3溶液 )
原因是：高温过氧化氢酶失去活性，不再催化过氧化氢分解
38．(1)废液上清液 pH 棉塞 灭菌
(2)接种 扩大培养 异养需氧型
(3)滤纸 恒重(质量基本不变)
37． (1) 改变微生物的遗传特性 控制生产过程中的各种条件 诱变育种
(2) 连续培养 异养需氧型 温度、pH 、溶氧量、转速
(3)萃取(或蒸馏或离子交换等)
36.(1)动物细胞培养 (2)选择 (3)特异性强，灵敏度高
(4)灭活的病毒 (5)在体外大量增殖 分泌特异性抗体
(6)骨髓 造血干细胞
(7)主动运输