6．将大肠杆菌在含有¹⁵N标记的NH₄Cl培养液中培养后，再转移到含有¹⁴N的普通培养液中培养，8小时后提取DNA进行分析，得出含¹⁵N的DNA占总DNA的比例为1/16，则大肠杆菌的分裂周期是

A．2小时　　　　 　　　 B．4小时　　　 C．1.6小时　 　D．1小时

5．下列细胞中，核仁较小的是

A．神经细胞　 　　 　B．胰腺细胞　 　　　 C．肿瘤细胞　　 D．胚胎细胞

4．体外分别培养某癌细胞和正常体细胞，图中代表癌细胞数量增长的曲线是

A．曲线a　 　　　　B．曲线b　　　　 C．曲线c　 　　　D．曲线d

3．细胞色素C是动、植物细胞中普遍存在的一种由104个氨基酸组成的化合物，在细胞有氧呼吸过程中起着重要作用。细胞色素C合成与发挥生理作用的场所分别是

A．核糖体和叶绿体　　　　　　　 　　　　　　　 B．细胞核和核糖体

C．核糖体和线粒体　　　　　　　 　　　　　　　 D．细胞核和高尔基体

2．在1958年，有人对蝾螈的染色体进行分析，发现用DNA酶才能破坏染色体的长度，即破坏染色体的完整性，使它成为碎片，若改用蛋白酶则不能破坏染色体的长度。以上事实可以说明

A．染色体的基本结构由蛋白质构成　　 　　　　 B．染色体的基本结构由DNA构成

C．染色体由DNA和蛋白质构成　　　 　　　　 D．染色体中的DNA和蛋白质镶嵌排列

1．科学家在用电子显微镜清晰地观察到细胞膜之前，已经能够确定细胞膜的存在了。你认为当时确定细胞膜存在的依据最可能是

A．动物细胞有明确的边界　　 　　　　　　　　　　 B．植物细胞有明显的固定的形态

C．细胞能够分裂　　　　　　 　　　　　　　　　　 D．物质进出细胞受到控制

34．(8分)为探究温度对膜透性的影响，取质量和形态相同的两组马铃薯块进行对照实验，所得到的结果如下：

(1)在上右图所给的坐标系中画出表格中所给数据的变化曲线。(2分)

(2)在20℃下马铃薯块质量增加，主要与细胞具有___________(细胞器)有关。

(3)在40℃时，随着时间增加，马铃薯质量下降的主要原因是膜的通透性增大、细胞内容物外渗造成的。请完成下列实验设计方案并回答问题：

实验原理：随膜的通透性增大，细胞内容物外渗，会使外部溶液的电导度增大。溶液电导度的大小可以用电导仪进行检测。电导仪非常灵敏，空气中的CO₂、温度会影响测量结果。

实验仪器与药品：电导仪、恒温水浴锅、烧杯、量筒、洗瓶、滤纸、蒸馏水。

实验目的：验证40~C与20℃时相比，马铃薯块质量随时间下降的主要原因为细胞内容物外渗。

实验步骤：

第一步：取4只相同的烧杯，分别加入50mL，蒸馏水，编号为A、B、C、D；

第二步：取2块质量为50g且形态相同的马铃薯用蒸馏水反复冲洗三次，用滤纸将水吸干，再分别放入A、B两烧杯中，C、D烧杯作为对照；

第三步：_____________________________________________________________(2分)

第四步：1.5小时后取出烧杯中的马铃薯，使烧杯中的溶液保持或恢复至20℃。

第五步：用电导仪分别测量溶液的电导度，并记录实验结果

结果预测：____________________________________________________________(2分)

讨论：实验步骤中设计C、D组作为对照的目的是________________________________。

33．(7分)下面是几种微生物应用于食品生产的实例：

(1)下图是果酒和果醋制作的实验流程和某同学设计的果酒和果醋发酵装置。请据图作答：

①若图l中A、B分别代表相应的生理过程，则A表示_______________。

②利用图2装置可以生产果酒与果醋，在生产时，装置中的充气口在整个发酵过程中都应连接充气泵，并不断向内充入无菌空气。将排气口制成长而弯曲管状的意义在于___________________________________________。

③利用图2发酵装置生产果酒时，测得发酵时间与葡萄汁中糖分的浓度、酒精浓度的变化关系如下图所示。请根据图中曲线变化，完成下面问题：培养时间0-22天范围内，发酵装置中酒精浓度的变化为________________。到一定阶段，发酵装置中酒精浓度不再上升的原因可能为_______________。

(2)制作腐乳时，毛霉等微生物分泌的________能将豆腐中的蛋白质等分解产生_______，使腐乳味道鲜美。

32．(6分)以下是科学家采用不同方法培育良种牛的过程，a-h为操作过程，请据图回答有关问题。

(1)写出图中C牛培育的操作流程： _____________________(用图中字母加箭头的形

　 　　式回答)，其产生过程属于__________________生殖。

(2)图中A、B牛的产生与C牛的产生在技术上最大的不同之处是运用了______________技术，该技术的关键是______________________。

(3)d、f过程能顺利进行最终产生A、B、C牛的生理基础是_______________________。

(4)用文字和箭头组合的形式写出牛早期胚胎发育的过程受精卵__________________。

31．(8分)目前基因工程所用的质粒载体主要是以天然细菌质粒的各种元件为基础重新组建的人工质粒，质粒是较早构建的质粒载体，其主要结构如图一所示。

(1)构建人工质粒时要有抗性基因，以便于_____________。

(2)pBR322分子中有单个I限制酶作用位点。R I只能识别序列一GAATTC一，并只能在G与A之间切割。若在某目的基因的两侧各有1个R I的切点，请画出目的基因两侧被限制酶 I切割后所形成的黏性末端。

(3)pBR322分子中另有单个的限制酶作用位点，现将经处理后的质粒与用另一种限制酶II处理得到的目的基因，通过DNA连接酶作用恢复______键，成功地获得了重组质粒。说明____________________________。

(4)为了检测上述重组质粒是否导入原本无和的大肠杆菌，将大肠杆菌在含氨苄青霉素的培养基上培养，得到如图二的菌落。再将灭菌绒布按到培养基上，使绒布面沾上菌落，然后将绒布按到含四环素的培养基上培养，得到如图三的结果(空圈表示与图二对照无菌落的位置)。与图三空圈相对应的图二中的菌落表现型是_______，此处的大肠杆菌导入的是_________，而多数菌落的大肠杆菌导入的是__________。