5.下图是含有淀粉的琼脂块上的实验装置。
![]()
该装置放在37℃的温度下,培养24h后,用碘液冲洗圆点处,各琼脂块的处理方法和实验结果见下表。
|
圆点 |
处理方法 |
结果 |
|
A |
加入新鲜唾液 |
红棕色 |
|
B |
接种面包霉 |
红棕色 |
|
C |
加入煮沸的唾液 |
蓝黑色 |
|
D |
加入蔗糖酶 |
? |
|
E |
加入新鲜唾液与质量分数为10%盐酸的混合液 |
蓝黑色 |
下列说法中正确的是
A.面包霉能分泌淀粉酶,酶可在细胞外发挥作用
B.温度能影响酶的活性,温度越高,酶的催化活性越强
C.酶不仅具有高效性,还具有专一性,实验E就是最好的证明
D.酶的催化需要适宜的pH,据此推断表中的“?”处应是蓝黑色
3.下面是一组探究生物体主要有机物存在与否的鉴别、鉴定实验,按表中Ⅰ~Ⅳ数字顺序,下列各选项①~⑩表示正确的是
|
待检物质 |
试剂 |
颜色反应 |
|
蛋白质 |
双缩脲 |
Ⅲ |
|
脂肪 |
Ⅱ |
红色 |
|
Ⅰ |
斐林试剂 |
砖红色 |
|
DNA |
Ⅳ |
蓝色 |
选项: ①葡萄糖 ②蔗糖 ③淀粉 ④苏丹Ⅲ ⑤苏丹IV ⑥紫色
⑦蓝色 ⑧砖红色 ⑨二苯胺试剂 ⑩碘液
A.①⑤⑥⑨ B.②⑤⑥⑨ C.①④⑤⑩ D.②⑤⑥⑩