l 7.(6分)铁暴露在空气中会生锈,不知你注意了没有,将苹果切开不久,果肉上就会产生一层咖啡色的物质,也好像生了“锈”一样。某化学活动小组对此就行了探究。
[提出问题]:切开的苹果“生锈”与什么因素有关?
[猜想与假设]:猜想一:可能与空气没有关系,只是果肉内的物质自身相互反应而“生锈”;
猜想二:可能是果肉中的物质与空气中的氧气作用而“生锈”;
猜想三:可能是果肉中的物质与空气中的二氧化碳作用而“生锈”:
[收集证据]:(1)查阅有关资料:已知苹果“生锈”是果肉里的物质(酚与酶)与空气中的一种物质发生反应,生成咖啡色的物质,并且苹果“生锈”的速度随温度的升高而加快。
(2)实验探究:针对上面的“猜想一”至“猜想三”,化学小组依次设计了实验方案,进行了实验验证,并依次观察到下列实验现象。
请你将他们设计的可行的实验探究方案,填写在下表中。(2分)
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猜想 |
可行的实验方案 |
观察到的实验现象 |
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猜想一 |
:将一小块刚切开的苹果浸入盛有蒸馏水的烧杯中,观察现象 |
果肉表面不变色 |
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猜想二 |
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果肉表面变色 |
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猜想三 |
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果肉表面不变色 |
[得出结论]:(1分)_____________________________________。
[反思与评价]:(1)以上“猜想与假设”可能并不全面,请你再提出一种“猜想与假设”并设计可行的方案:(1分)
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猜想四 |
可行的实验方案 |
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(2)在验证“猜想一”时,同学们发现,如果水不与空气隔绝,果肉放在水中时间长了也会变色,其原因是(1分)___________________________。
[应是]:根据以上实验探究,要防止果汁变质,果品加工厂加工和保存果汁时可采取的措施是:(1分)_______________________________。
18.(4分)根据给出图示回答有关问题:
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(1)已知过氧化钠
是一种淡黄色固体,常温下可与水反应生成氢氧化钠和氧气。 该反应的化学方程式为:___________________________________________________。
(2)如果在实验室中用A作气体发生装置,用过氧化钠和水反应来制取一瓶干燥的氧气, ①中应盛放的药品是_______________________________;所选装置的正确顺序是(填写管口 字母)_____________________。若只改变装置A中的药品,仍采用已连接的整套装置,还 可以用来制取的气体是:_______________(填化学式)。
16.“西气东输”工程将改变我国东部城市居民的气体燃料结构。下表是几种气体燃料的价格和热值:
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燃烧物 |
天然气 |
煤气 |
液化石油气 |
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价格(元/千克) |
1.8 |
1.4 |
6.0 |
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热值(kJ/kg) |
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综合考虑,你将选用哪种燃料?____________________;理由是___________________。
11.从H、O、N、K、Ca 五种元素中,选择恰当的元素,组成符合下列要求的物质,并将其化学式填入相应的空格(每空只写一个):
(1)能与盐酸发生中和反应的碱______________;
(2)常用作干燥剂的物质____________________。
l 2.下列观点都是错误的,请你写出你熟悉的化学方程式,否定以下观点:
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错误观点 |
否定例证(化学方程式) |
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分解反应一定有单质生成 |
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有盐和水生成的反应一定是中利反应 |
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l 3.济南、青岛、滨州是我省二个重要城市,下表为某日空气质量预报,由表可知当天三地空气质量最差的城市是______________。
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城市 |
首要污染物 |
污染指数 |
空气质量级别 |
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济南 |
可吸入颗粒物 |
100一122 |
Ⅲ(轻度污染) |
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青岛 |
可吸入颗粒物 |
78-97 |
Ⅱ(良) |
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滨州 |
可吸入颗粒物 |
66-86 |
Ⅱ(良) |