摘要：29．蛋白质在人体内与水反应.最终生成氨基酸被人体吸收.甘氨酸(C2H5O2N)就是其中的一种.请回答下列问题:(1)甘氨酸分子中C.H.O.N原子个数比为
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蛋白质在人体内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收。甘氨酸（C2H5O2N）就是其中的一种。
请回答下列问题：
（1）甘氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为_________
（2）甘氨酸的相对分子质量是_________，氮元素的质量分数为_________（计算结果精确到0.1％）。
（3）合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2克。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉?
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请回答下列问题：
（1）甘氨酸分子中C、H、O、N原子个数比为_________
（2）甘氨酸的相对分子质量是_________，氮元素的质量分数为_________（计算结果精确到0.1％）。
（3）合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％。现测定某奶粉每100克中含有氮元素的质量为2克。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉?
蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为 ．
（2）丙氨酸的相对分子质量是 ，氮元素的质量分数为 （计算结果精确到0.1%）．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g．请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉． 查看习题详情和答案>>
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
（2）丙氨酸的相对分子质量是
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为2g．请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉． 查看习题详情和答案>>
蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C3H7O2N）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为 ．
（2）丙氨酸的相对分子质量是 ，氮元素的质量分数为 （计算结果精确到0.1%）．
（3）丙氨酸的水溶液能使紫色石蕊变红色，则其pH 7 （填“＜”、“=”、“＞”）．
（4）下列食物：a、大米b、花生c、鱼d、大豆e、萝卜，其中能提供丰富蛋白质的食物有 （填字母）．
（5）合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g．请通过计算判断该奶粉是否合格． 查看习题详情和答案>>
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N各原子个数比为
（2）丙氨酸的相对分子质量是
（3）丙氨酸的水溶液能使紫色石蕊变红色，则其pH
（4）下列食物：a、大米b、花生c、鱼d、大豆e、萝卜，其中能提供丰富蛋白质的食物有
（5）合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%．现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g．请通过计算判断该奶粉是否合格． 查看习题详情和答案>>