摘要:25.味精是常用的调味品.某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成.为了测定该味精中谷氨酸钠的含量.进行如下实验:取该味精样品5.5g.溶于蒸馏水中.加入足量的硝酸银溶液.反应的化学方程式为:(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应).充分反应后过滤.洗涤.烘干.称量.得到沉淀1.35g.计算:(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数.
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味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应).充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g.计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确的0.01g)
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味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应).充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g.计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确的0.01g)
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(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%)
(2)食用该味精3.60g,能为人体提供多少克钠元素?(计算结果精确的0.01g)
味精是常用的调味品,某味精由谷氨酸钠(化学式为C5H8NO4Na)和少量的氯化钠组成,为了测定该味精中谷氨酸钠的含量,进行如下实验:取该味精样品5.50g,溶于蒸馏水中,加入足量的硝酸银溶液,反应的化学方程式为:NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3(谷氨酸钠与硝酸银溶液不反应)。充分反应后过滤、洗涤、烘干、称量,得到沉淀1.35g。计算:
(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%);
(2)实用该味精3.60g,能为人体提供多少可钠元素?(计算结果精确的0.01g)
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(1)该味精中谷氨酸钠的质量分数(计算结果精确的1%);
(2)实用该味精3.60g,能为人体提供多少可钠元素?(计算结果精确的0.01g)