青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，合理膳食．
（l）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入________（填序号）不足而引起的．（选填：①维生素　 ②油脂　 ③蛋白质）
（2）“××糕点”主要营养成分如图所示．请根据该表回答．
①所含营养素中属于无机盐的是________；
②正常情况下，每人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过________g；
③糖类是人体获得能量的主要来源，每180g葡萄糖完全氧化可以产生2804kJ的热量．某病人能从500mL（密度视作1g/mL）5%的葡萄糖溶液中获得________kJ的热量（计算结果保留一位小数）．