摘要：21．生活中处处有化学:(1)国家提倡食用的加碘盐.是在食盐中加入一定量的碘酸钾.已知碘酸钾受热不稳定.你认为炒菜时宜 加入碘盐更有利于健康.(2)厨房中有下列6种物质:①面粉②鸡蛋③食用油④食盐⑤青菜⑥食醋.其中富含糖类的是 .富含油脂的是 .(3)许多蔬菜中富含人体所需的维生素C.其化学式为C7H9O2.维生素C在pH<5的环境下稳定.为减少维生素C的损失.在炒黄瓜时应加入少量的 .维生素C片保存时.应注意避光.避热.密封.请你据此推测维生素C的化学性质 .
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生活中处处有化学：
（1）国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的碘酸钾．已知碘酸钾受热不稳定，你认为炒菜时宜______（填“早”或“迟”）加入碘盐更有利于健康．
（2）厨房中有下列6种物质：①面粉；②鸡蛋；③食用油；④食盐；⑤青菜；⑥食醋．其中富含糖类的是______（填序号，下同），富含油脂的是______．
（3）许多蔬菜中富含人体所需的维生素C，其化学式为C7H9O2，维生素C在pH＜5的环境下稳定，为减少维生素C的损失，在炒黄瓜时应加入少量的______．维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质______．
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（1）国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的碘酸钾．已知碘酸钾受热不稳定，你认为炒菜时宜______（填“早”或“迟”）加入碘盐更有利于健康．
（2）厨房中有下列6种物质：①面粉；②鸡蛋；③食用油；④食盐；⑤青菜；⑥食醋．其中富含糖类的是______（填序号，下同），富含油脂的是______．
（3）许多蔬菜中富含人体所需的维生素C，其化学式为C7H9O2，维生素C在pH＜5的环境下稳定，为减少维生素C的损失，在炒黄瓜时应加入少量的______．维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质______．
生活中处处有化学：
（1）国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的碘酸钾．已知碘酸钾受热不稳定，你认为炒菜时宜 （填“早”或“迟”）加入碘盐更有利于健康．
（2）厨房中有下列6种物质：①面粉；②鸡蛋；③食用油；④食盐；⑤青菜；⑥食醋．其中富含糖类的是 （填序号，下同），富含油脂的是 ．
（3）许多蔬菜中富含人体所需的维生素C，其化学式为C7H9O2，维生素C在pH＜5的环境下稳定，为减少维生素C的损失，在炒黄瓜时应加入少量的 ．维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质 ． 查看习题详情和答案>>
（1）国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的碘酸钾．已知碘酸钾受热不稳定，你认为炒菜时宜 （填“早”或“迟”）加入碘盐更有利于健康．
（2）厨房中有下列6种物质：①面粉；②鸡蛋；③食用油；④食盐；⑤青菜；⑥食醋．其中富含糖类的是 （填序号，下同），富含油脂的是 ．
（3）许多蔬菜中富含人体所需的维生素C，其化学式为C7H9O2，维生素C在pH＜5的环境下稳定，为减少维生素C的损失，在炒黄瓜时应加入少量的 ．维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质 ． 查看习题详情和答案>>
生活中处处有化学．
（1）现国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的KIO3．已知KIO3受热不稳定，因此，你认为炒菜时宜
（2）目前市面上有一种新型饭盒“即热饭盒”，其原理是在饭盒底部有两层，一层存放水，另一层存放镁和铁的混合物．使用时打开隔离层，即发生以下反应：Mg+2H2O═X+H2↑ 根据上述信息回答问题：该饭盒底部“即热”的原理是将化学能转化为
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（1）现国家提倡食用的加碘盐，是在食盐中加入一定量的KIO3．已知KIO3受热不稳定，因此，你认为炒菜时宜
迟
迟
（填“早”或“迟”）加入加碘盐更有利于健康．（2）目前市面上有一种新型饭盒“即热饭盒”，其原理是在饭盒底部有两层，一层存放水，另一层存放镁和铁的混合物．使用时打开隔离层，即发生以下反应：Mg+2H2O═X+H2↑ 根据上述信息回答问题：该饭盒底部“即热”的原理是将化学能转化为
热
热
能；已知X是一种化合物，请写出X的化学式Mg（OH）2
Mg（OH）2
，你推断X的化学式的依据是质量守恒定律
质量守恒定律
．