摘要:33.酒楼的食品在制作时常加人味精.味精是一种有机化合物一谷氨酸钠.其化学式为C5H8NO4Na.它的相对分子质量为16g.下表为某酒楼常见食品中味精的含量.根据题中的信息计算:食品名称500g食品的味精含量/mg春卷400排骨240水饺130(1)谷氨酸钠中碳.氢元素的质量比为 ,(2)若某同学一次吃了200g春卷.则他会食用 mg味精.其中含钠元素的质量为 mg.

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