摘要:A.可以和溴水反应 B.可用有机溶剂萃取 C.分子中有三个苯环 D.1mol维生素P可以和4mol NaOH反应

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有机化学知识在生活中应用广泛.
(1)糖类、油脂和蛋白质是动物性和植物性食物中的基本营养物质.
①下列有关说法中,正确的是
BCEF
BCEF

A.棉、麻、木材、蚕丝的主要成分都是纤维素
B.油脂是产生能量最高的营养物质
C.蛋白质在人体内发生水解最终生成氨基酸
D.糖类都是有甜味的物质
E.淀粉、纤维素、蛋白质都是天然高分子化合物
F.硫酸铵或乙酸铅溶液加入到蛋白质溶液中,蛋白质都能从溶液中析出
②葡萄糖是最重要、最简单的单糖,除了是一种营养物质,还能用在制镜等工业上.写出葡萄糖发生银镜反应的化学方程式:
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH32OH
水浴
2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O
CH2OH(CHOH)4CHO+2Ag(NH32OH
水浴
2Ag↓+CH2OH(CHOH)4COONH4+3NH3+H2O

(2)苹果酸常用作汽水、糖果的添加剂,其结构简式为,该分子中官能团的名称为
羧基,羟基
羧基,羟基
,可以和醇类物质发生
酯化
酯化
反应,还可以发生分子内脱水生成马来酸,马来酸能使溴水褪色,则马来酸的结构简式为
HOOC-CH=CH-COOH
HOOC-CH=CH-COOH

(3)实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如图1所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)

①在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是
防止烧瓶中的液体暴沸
防止烧瓶中的液体暴沸

②生成乙酸乙酯的反应是可逆反应,反应物不能完全变成生成物,反应一段时间后,就达到了该反应的限度,即达到化学平衡状态.下列描述能说明该反应已达到化学平衡状态的有(填序号)
BDE
BDE

A.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol水
B.单位时间里,生成1mol乙酸乙酯,同时生成1mol乙酸
C.单位时间里,消耗1mol乙醇,同时消耗1mol乙酸
D.正反应的速率与逆反应的速率相等
E.混合物中各物质的浓度不再变化
③现拟分离含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,如图2所示是分离操作步骤流程图.
试剂a是
饱和Na2CO3溶液
饱和Na2CO3溶液
,分离方法①是
分液
分液
;分离方法②是
蒸馏
蒸馏
,试剂b是
(浓)硫酸
(浓)硫酸

④写出C→D 反应的化学方程式
2CH3COONa+H2SO4→2CH3COOH+Na2SO4
2CH3COONa+H2SO4→2CH3COOH+Na2SO4
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       有机物DBP常用作纤维素树脂和聚氯乙烯的增塑剂,特别适用于硝酸纤维素涂料。具有优良的溶解性、分散性和粘着性。由有机物A和邻二甲苯为原料可以合成DBP。

已知:①

       ②烃A是有机合成的重要原料。A的质谱图表明其相对分子质量为42,红外光谱表明分子中含有碳碳双键;B能发生银镜反应;有机物c的核磁共振氢谱显示其分子中含有5种氢原子,且其峰面积之比为3:2:2:2:1;DBP分子中苯环上的一溴取代物只有两种。

(1)A的结构简式是      

(2)B含有的官能团名称是      

(3)有机物C和D反应生成DBP的化学方程式是      

(4)下列说法正确的是(选填序号字母)      

          a.A能发生聚合反应、加成反应和氧化反应

          b.和C互为同分异构体,且含有相同官能团的有机物有2种

          c.邻二甲苯能氧化生成D说明有机物分子中基团之间存在相互影响

          d.1 mol DBP可与含2 mol NaOH的溶液完全反应

(5)工业上常用有机物E(C8H4O3)代替D生产DBP。反应分为两步进行:

             ②

工业生产中在第②步中使用油水分离器将反应过程中生成的水不断从反应体系中分离除去,其目的是      

(6)工业上生产有机物E的反应如下:

芳香烃X的一溴取代物只有两种,X的的结构简式是      

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