摘要:“学生奶计划 是为了保证学生每天获得足够的 .因为人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开 .
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目前,“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,导致贫血现象普遍存在;高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多;校园周边常年聚集流动摊点等.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”.请根据材料分析回答:
(1)贫血可能是因为无机盐中的
(2)高糖分、高脂肪的食物也叫高
(3)学生饮用奶有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
(4)在购买包装食品时,首先要注意食品的生产日期和
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(1)贫血可能是因为无机盐中的
铁
铁
摄入不足导致的,它是构成血红蛋白的主要成分.(2)高糖分、高脂肪的食物也叫高
热量(能量)
热量(能量)
食物,过多摄入容易使人肥胖.(3)学生饮用奶有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
蛋白质
蛋白质
是构成人体细胞的基本物质,该物质可在胃
胃
内初步消化,最终在小肠内彻底消化分解.(4)在购买包装食品时,首先要注意食品的生产日期和
保质
保质
期,其次要关注营养成分、生产厂家、产品标准代号、生产许可证编号等.(2012?惠安县质检)“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多.校园周边聚集流动摊点等.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”.请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的
(3)“学生饮用奶”富含的维生素
(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
(5)在购买包装食品时,首先要注意食品的
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(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
铁
铁
是构成血红蛋白的主要成分.(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的
热量
热量
.(3)“学生饮用奶”富含的维生素
D
D
能促进钙的吸收.还富含维生素A,可预防夜盲症
夜盲症
;(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
蛋白质
蛋白质
是构成人体细胞的基本物质,该物质可在胃
胃
内初步消化,最终在小肠内彻底分解.(5)在购买包装食品时,首先要注意食品的
生产日
生产日
期和保质期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.在食用水果、蔬菜前,你认为应如何处理:用清水冲洗、浸泡或削皮等
用清水冲洗、浸泡或削皮等
.(2012?南安市质检)有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在:多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的
(3)“饮用奶”富含的维生素
(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
(5)“食品安全”话题已成为当今社会的热点问题.在购买包装食品时,首先要注意食品的
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(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
铁
铁
是构成血红蛋白的主要成分.(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物中含有较多的
热量
热量
.(3)“饮用奶”富含的维生素
D
D
能促进钙的吸收.还富含维生素A,可预防夜盲症
夜盲症
.(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还是因为牛奶中所含的
蛋白质
蛋白质
是构成人体细胞的基本物质以及含有骨骼发育所需的钙
钙
.(5)“食品安全”话题已成为当今社会的热点问题.在购买包装食品时,首先要注意食品的
生产日期
生产日期
期和保质期,其次要关注成分、厂名、地址、产品标准代号,生产许可证编号等.对购买的水果、蔬菜可用清水
清水
浸泡、冲洗,也可以削去外皮.(2011?泉州质检)有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧.表现在:无机盐摄入量不足,贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多.为改善青少年营养健康问题,国务院批准实施“学生饮用奶计划”,到2010年上半年,全国已有近500万中小学生受益.请根据材料分析回答:
(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物含有较多的
(3)“学生饮用奶”富含的维生素
(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还因为牛奶中所含的
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(1)无机盐摄入量不足导致贫血,是因为无机盐中的
铁
铁
是构成血红蛋白的主要成分.(2)多糖分、高脂肪饮食使人肥胖,是因为这类食物含有较多的
能量
能量
.(3)“学生饮用奶”富含的维生素
D
D
能促进钙的吸收.(4)“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长,主要还因为牛奶中所含的
蛋白质
蛋白质
是构成人体细胞的基本物质.实施“学生饮用奶计划”已成为国际潮流.无糖高钙酸牛奶可作为优质“学生饮用奶”,下表为该饮用奶饮料瓶上所提供的部分信息,请结合所学知识问答下列问题:
| 配料表: | 鲜牛奶、乳酸活菌、纯乳钙、木糖醇、阿斯巴甜(含苯丙氨酸) |
| 营养成分: | 脂肪≥2.5%、蛋白质≥2.3%、非脂乳固体≥6.5%、乳钙≥110mg/100g |
| 净含量: | 200克 |
| 保质期: | 2℃~6℃7天(1)这种牛奶在加工过程中加入的乳酸菌属于 细菌 细菌 类生物.(2)青少年需要摄取更多的蛋白质和钙等无机盐,因为蛋白质是 人体生长发育和受损细胞的修复和更新 人体生长发育和受损细胞的修复和更新 的原料.(3)脂肪在人体内的消化产物是 甘油和脂肪酸 甘油和脂肪酸 .(4)纯乳钙在小肠内被直接吸收后,最先在心脏的 右心房 右心房 出现.(5)假如是你在超市购买饮用奶,你会关注哪些信息?(至少两点) 生产日期和保质期等 生产日期和保质期等 .
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