摘要:下列关于氨基酸和蛋白质的叙述.错误的是 ( ) A.甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3.则它的分子式是C5H11O2NS B.酪氨酸几乎不溶于水.而精氨酸易溶于水.这种差异是由R基的不同引起的 C.n个氨基酸共有m个氨基.则这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数必为m-n D.甜味肽的分子式为C13H16O5N2.则甜味肽一定是一种二肽 解析:A正确.根据氨基酸的结构通式.画出甲硫氨酸的结构式.不难得出答案,B正确.R基不同决定了不同氨基酸的结构和功能特性的不同,C错误.多肽中的氨基数等于全部氨基酸的氨基数减去肽键数.题中的氨基数应为m-n+1,D正确.含有2个N原子的肽链.只能是二肽. 答案:C
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下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是
- A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
- B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是一种二肽
- C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4
- D.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n
下列关于氨基酸和蛋白质的叙述,错误的是
A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的
B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是一种二肽
C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4
D.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n
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| A.酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异是由R基的不同引起的 |
| B.甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽是一种二肽 |
| C.某二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸(R基为-CH3)和另一种氨基酸X,则X的化学式应该是C5H9NO4 |
| D.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一个多肽中氨基数为m-n |