为了检测某种酶X在37 ℃时对三种二糖的作用，实验设计了三支试管如下图：

5分钟后，检测每支试管中的单糖和二糖，结果如下表：

（1）写出一种用于检测单糖或二糖是否为还原糖的试剂，并说明现象与相应的结论。

（2）从本实验中，可得出什么结论？

（3）为进一步检测该酶与pH的关系，请用下面所给的材料和实验室中的基本设备，设计一个实验，探索pH对酶活性的影响。

实验材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自选一种），某种试剂，具各种pH的物质（酸、水、碱）。

实验步骤：

第一步：________________________________________________________________；

第二步：________________________________________________________________；

第三步：________________________________________________________________；

第四步：________________________________________________________________。

观察指标：________________________________________________________________。

为了检测某种酶X在37 ℃时对三种二糖的作用，实验设计了三支试管如下图：

5分钟后，检测每支试管中的单糖和二糖，结果如下表：

（1）写出一种用于检测单糖或二糖是否为还原糖的试剂，并说明现象与相应的结论。

（2）从本实验中，可得出什么结论？

（3）为进一步检测该酶与pH的关系，请用下面所给的材料和实验室中的基本设备，设计一个实验，探索pH对酶活性的影响。

实验材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自选一种），某种试剂，具各种pH的物质（酸、水、碱）。

实验步骤：

第一步：________________________________________________________________；

第二步：________________________________________________________________；

第三步：________________________________________________________________；

第四步：________________________________________________________________。

观察指标：________________________________________________________________。

（6分）回答下列与实验有关的问题：
（1）“探究植物生长调节剂对扦插枝条生根作用的最适浓度”实验中，实验变量是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，主要原理是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）“检测生物组织中还原糖”时，通常最好选取＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿组织，以提高观察效果。
（3）“探究pH对酶活性影响”实验中，向装有新鲜淀粉酶溶液的试管中（选填“先加淀粉”还是“先加酸或碱”） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，理由是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）某同学在培养皿底部铺上棉花，然后把胚具活性且大小相同的豌豆种子各15粒放在棉花上。实验结果如下表。