摘要： 下列说法不正确的是 A．天然蛋白质水解的最终产物都是a-氨基酸 B．CuSO4溶液会使蛋白质变性 C．凡含有 的化合物均为蛋白质 E． 分子式为C4H9O2N,且属于氨基酸的同分异构体有4种 (考查了蛋白质与氨基酸之间的联系与区别)
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下列说法不正确的是
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A．天然蛋白质水解的最终产物都是α-氨基酸
B．CuSO4溶液会使蛋白质变性
C．凡含有
的化合物均为蛋白质
D．分子式为C4H9O2N，且属于氨基酸的同分异构体有4种
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B．CuSO4溶液会使蛋白质变性
C．凡含有
的化合物均为蛋白质D．分子式为C4H9O2N，且属于氨基酸的同分异构体有4种
下列说法不正确的是
A．天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
B．油脂水解得到的醇是丙三醇
C．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物
D．淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖
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下列说法不正确的是 | |
A． |
天然蛋白质水解的最终产物是α－氨基酸 |
B． |
CuSO4溶液会使蛋白质发生变性 |
C． |
凡含有“－CO－NH－”的化合物均为蛋白质 |
D． |
浓HNO3会使某些蛋白质变黄 |