摘要:分别在A.B.C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶.并按下表所示添加试剂.经研磨.过滤得到三种不同颜色的溶液.即:深绿色.黄绿色.几乎无色. 处理 A B C SiO2 + + + CaCO3 - + + 95%乙醇 + - + 蒸馏水 - + - 注:“+ 表示加,“- 表示不加. 试回答: (1)A处理得到的溶液颜色是 .原因是 . (2)B处理得到的溶液颜色是 .原因是 . (3)C处理得到的溶液颜色是 .原因是 .

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(每空2分,共12分)酵母菌菌种A能耐高温,但产酒精率较低,而菌种B不耐高温,产酒精率却较高。为获得耐高温、产酒精率高的酵母菌(目的菌种),进行了如下图1所示的实验。请回答下列相关问题。

图1                                           图2
(1)步骤①需要加入蜗牛酶,其作用是              。步骤②需加入      试剂诱导融合。
(2)利用A、B两菌种对某一药物抗药性的差异,对融合子进行筛选。实验中,应将含有融合子的培养液利用                 法接种到含有相关药物的培养基上。下表为A、B两菌种在几种药物的作用下,生长状况的实验结果。由于A种不能独立在基本培养基上生长,所以,据表可以判断,加入        (药物),可筛选出融合子。(注:“+”表示可以良好生长,“-”表示不能生长。)

 
多菌灵
三唑酮
霜霉狂杀
放线菌酮
菌种A
+
+


菌种B
+

+

(3)将配制好的麦芽汁分装到若干个如上图2所示的装置中,每个装置中的麦芽汁含量相等,再分别接种筛选出的融合子,密闭培养。一段时间后,观察比较并记录每个装置中                  ,可初步判断融合子的发酵能力;进一步做       条件下产酒精能力的测定,以获得所需的目的菌种。

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(每空2分,共12分)酵母菌菌种A能耐高温,但产酒精率较低,而菌种B不耐高温,产酒精率却较高。为获得耐高温、产酒精率高的酵母菌(目的菌种),进行了如下图1所示的实验。请回答下列相关问题。

图1                                            图2

(1)步骤①需要加入蜗牛酶,其作用是               。步骤②需加入       试剂诱导融合。

(2)利用A、B两菌种对某一药物抗药性的差异,对融合子进行筛选。实验中,应将含有融合子的培养液利用                  法接种到含有相关药物的培养基上。下表为A、B两菌种在几种药物的作用下,生长状况的实验结果。由于A种不能独立在基本培养基上生长,所以,据表可以判断,加入         (药物),可筛选出融合子。(注:“+”表示可以良好生长,“-”表示不能生长。)

 

多菌灵

三唑酮

霜霉狂杀

放线菌酮

菌种A

+

+

菌种B

+

+

(3)将配制好的麦芽汁分装到若干个如上图2所示的装置中,每个装置中的麦芽汁含量相等,再分别接种筛选出的融合子,密闭培养。一段时间后,观察比较并记录每个装置中                   ,可初步判断融合子的发酵能力;进一步做        条件下产酒精能力的测定,以获得所需的目的菌种。

 

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