摘要:28.关于发酵工程生产谷氨酸的叙述中.不正确的是 ( ) A.发酵时所采用的培养基为液体培养基 B.往往采用连续培养法来提高谷氨酸产量 C.发酵时.要不断通入无菌空气.否则会生成乳酸或琥珀酸 D.扩大培养和谷氨酸生产中所用培养基的碳源与氮源均比为4:l
网址:http://m.1010jiajiao.com/timu_id_3694608[举报]
关于发酵工程生产谷氨酸的叙述中,不正确的是( )
A.发酵时所采用的培养基为液体培养基
B.往往采用连续培养法来提高谷氨酸产量
C.发酵时,要不断通入无菌空气,否则会生成乳酸或琥珀酸
D.扩大培养和谷氨酸生产中所用培养基的碳源与氮源均比为4:l
查看习题详情和答案>>关于发酵工程生产谷氨酸的叙述中,不正确的是
A.发酵时所采用的培养基为液体培养基
B.往往采用连续培养法来提高谷氨酸产量
C.发酵时,要不断通入无菌空气,否则会生成乳酸或琥珀酸
D.扩大培养和谷氨酸生产中所用培养基的碳源与氮源均比为4:l
查看习题详情和答案>>发酵工程常用谷氨酸棒状杆菌生产味精(主要成分是谷氨酸),关于此过程叙述正确是
A.一般用过滤、沉淀的方法将谷氨酸从培养液中分离提取出来
B.谷氨酸棒状杆菌细胞内的组成酶只受遗传物质的控制,诱导酶只受环境的影响
C.在菌种选育中,可用细胞工程、基因工程等方法,构建工程细胞或工程菌
D.谷氨酸棒状杆菌的初级代谢产物是自身生长必需物质,只在生长初期产生;次级代谢产物是自身非必需的物质,生长到一定阶段才产生
查看习题详情和答案>>