摘要:5.如图是盐酸滴人氢氧化钠溶液时粒子之间反应的示意图.比 较归纳后.写出你所发现的信息有: (1) (2)
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如图是盐酸滴人氢氧化钠溶液中,有关粒子之间反应的示意图.下列说法错误的是( )

A.氢氧化钠溶液中含有钠离子和氢氧根离子
B.反应前后没有变化的徽观粒子是Na+和Cl-
C.两种溶液混合时,氢离子与氢氧根离子结合生成了水分子
D.两种溶液混合时发生了化合反应,钠离子与氯离子结合生成了氯化钠分子
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A.氢氧化钠溶液中含有钠离子和氢氧根离子
B.反应前后没有变化的徽观粒子是Na+和Cl-
C.两种溶液混合时,氢离子与氢氧根离子结合生成了水分子
D.两种溶液混合时发生了化合反应,钠离子与氯离子结合生成了氯化钠分子
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如图是盐酸滴人氢氧化钠溶液中,有关粒子之间反应的示意图.下列说法错误的是
- A.氢氧化钠溶液中含有钠离子和氢氧根离子
- B.反应前后没有变化的徽观粒子是Na+和Cl-
- C.两种溶液混合时,氢离子与氢氧根离子结合生成了水分子
- D.两种溶液混合时发生了化合反应,钠离子与氯离子结合生成了氯化钠分子
(8分)随着人们生活水平的提高,人们对于食品不但要求营养,更要求健康。市场上出现了一些不添加防腐剂的绿色食品,这种食品中有一个单独包装的保鲜剂,不会危害食品安全。某同学找来一种在空气中放置一段时间的食品保鲜剂,对它进行探究。
【查找资料】
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如右图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。

(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:
①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉
⑤硅胶(化学式SiO2●nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
【活动与探究】
(3)初步探究:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的是 ,理由是 。
(4)实验探究:
【活动反思】
(5)对于实验3不能确定的物质,某同学经过仔细研究,认为直接取原固体滴加酚酞溶液,通过观察颜色变化即可确定是否含有该物质,你认为这种方法是否合理?说明理由 。
(6)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是 。(写出一种即可)
【查找资料】
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长。如右图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长。因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败。
(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:
①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉
⑤硅胶(化学式SiO2●nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
【活动与探究】
(3)初步探究:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的是 ,理由是 。
(4)实验探究:
| 实验 | 操作 | 主要现象 | 结论与解释 |
| 实验1 初步判断 | 打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察。 | 该样品为白色固体。 | 该保鲜剂一定不是 |
| 实验2 对该保鲜剂的有效性进行探究 | 向实验1的试管中加入适量的水,振荡。 | 形成白色浑浊液体, 试管壁发热。 | 结论与相关反应方程式 。 |
| 实验3 对该保鲜剂的成分进行探究 | 过滤实验2所得液体,向滤液中通入二氧化碳。 | 溶液变浑浊。 | 该保鲜剂中一定含有的物质是 ,对于实验3不能确定的物质是 。 |
| 将滤渣放入另一试管中,加入足量稀盐酸。 | 有气泡产生。 |
(5)对于实验3不能确定的物质,某同学经过仔细研究,认为直接取原固体滴加酚酞溶液,通过观察颜色变化即可确定是否含有该物质,你认为这种方法是否合理?说明理由 。
(6)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是 。(写出一种即可)
【查找资料】
(1)食物腐败是因为微生物在食物上生长.如图所示,微生物只要得到养分,再加上充足的氧气和水,在适当的条件下就会迅速生长.因此,只要缺少一种条件,就可以防止食物腐败.
(2)常见的具有吸水性的物质有以下几种:
①浓硫酸 ②生石灰 ③氢氧化钠固体 ④铁粉
⑤硅胶(化学式SiO2?nH2O,无色透明粒状固体,无毒无害)
【活动与探究】
(3)初步探究:你认为①~⑤的物质中,不适合做食品干燥剂的是
浓硫酸和氢氧化钠固体
,理由是因为这两种物质均有强烈的腐蚀性
.(4)实验探究:
| 实验 | 操作 | 主要现象 | 结论与解释 |
| 实验1 初步判断 |
打开这种保鲜剂的包装袋,取少量样品于试管中,进行观察. | 该样品为白色固体. | 该保鲜剂一定不是 铁粉和硅胶 . |
| 实验2 对该保鲜剂的有效性进行探究 |
向实验1的试管中加入适量的水,震荡. | 形成白色浑浊液体,试管壁发热. | 结论与相关反应方程式 该保鲜剂仍有效,CaO+H2O=Ca(OH)2 . |
| 实验3 对该保鲜剂的成分进行探究 |
过滤实验2所的液体,向滤液中通入二氧化碳. | 溶液变浑浊. | 该保鲜剂中一定含有的物质是 氧化钙 ,对于实验3不能确定的物质是氢氧化钙和碳酸钙 . |
| 将滤渣放入另一试管中,加入足量稀盐酸. | 有气泡产生. |
(5)对于实验3不能确定的物质,某同学经过仔细研究,认为直接取原固体滴加酚酞溶 液,通过观察颜色变化即可确定是否含有该物质,你认为这种方法是否合理?说明理由
不合理,因为既使没有Ca(OH)2,CaO与酚酞溶液中含有的水发生反应也会生成Ca(OH)2而使酚酞变红
.(6)请根据食物腐败的条件分析,我们除可以使用这些保鲜剂外,还可以采用的保鲜方法是
抽真空(或在食品袋中充氮气、二氧化碳等)
.(写出一种即可)