26、学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．请你来解决厨房中的以下问题：
（1）冬季河面上已经结冰，而厨房内碗中的食盐水却没有结冰？；
（2）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是，其灭火的原理是；
（3）若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①、②；
（4）除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越（填多、少）燃烧越充分．理由是；
（6）切过咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生锈，原理是．

26、学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．请你来解决厨房中的以下问题：
（1）冬季河面上已经结冰，而厨房内碗中的食盐水却没有结冰？；
（2）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是，其灭火的原理是；
（3）若要用蔗糖配制蔗糖水，为使蔗糖尽快溶解，说出两种可采取的方法：①、②；
（4）除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的；
（5）家用煤炉中的蜂窝煤有12孔、14孔，甚至16孔等多个品种，你认为孔道越（填多、少）燃烧越充分．理由是；
（6）切过咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生锈，原理是；

【新闻背景】
2010年11月15日14时，上海静安区高层住宅发生大火，起火点位于10至12层之间，整栋楼都被大火包围着，楼内还有不少居民没有撤离．大火已导致58人遇难，另有70余人正在接受治疗．
事故原因已初步查明，是因为无证电焊工违章操作引起，四名犯罪嫌疑人已经被公安机关依法刑事拘留，还因装修工程违法违规，层层多次分包；施工作业现场管理混乱，存在明显抢工行为；事故现场违规使用大量尼龙网，聚氨酯泡沫等易燃材料；以及有关部门安全监管不力等问题．
本次火灾得以在短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物，与全市开展“外墙节能综合整治”项目所使用的保温材料有关，“元凶”极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯（PU）材料．
（1）我国2006年发布新的《建筑材料燃烧性能分级方法等级标准》，提高了外墙保温材料的阻燃性能指标．根据新的标准，保温节能材料如采用纯聚氨酯，具有易燃性的安全隐患．则聚氨脂（PU）材料属于
A．天然材料  B．金属材料   C．合成材料    D．无机非金属材料
（2）材料是时代进步的重要标志，有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破．下面有关材料说法正确的是
A．合金．合成纤维都是有机合成材料
B．水泥．聚氨脂泡沫．汽车轮胎都是常见的复合材料
C．合成材料的大量使用给人类带来了严重污染，所以要禁止生产和使用
D．开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
（3）2010年11月15日，上海静安区高层住宅发生大火，本次火灾得以在短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物，元凶极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯（PU）材料．事故现场违规使用大量尼龙网．聚氨酯泡沫等易燃材料，由四个无证电焊工违章操作引起．则回答下列问题：
①聚氨酯泡沫塑料属于（填“有机”或“无机”）材料．并根据这次火灾，回答聚氨酯泡沫塑料的一点化学性质．
②溅落的电火花在引发这场特大火灾中所起的作用是（填标号）
A．提供氧气      B．使可燃物的温度达到着火点     C．提供可燃物
③聚氨酯材料的保温性能好，但阻燃性能差，易燃加速火势蔓延，且快速释放出有毒气体．燃烧速度快导致火势加速蔓延，燃烧时产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体，该气体的化学式为．
④氢氧化镁是一种新型的阻燃剂．当温度达到380℃时，氢氧化镁开始分解出水蒸气，同时生成耐高温的氧化镁固体．利用氢氧化镁这一性质，将它添加在塑料等易燃性材料中能起阻燃作用．根据灭火原理初步分析氢氧化镁能作阻燃剂的原因为，则氢氧化镁受热分解的化学方程式为，发生反应的基本类型为．