摘要：D．细菌.酵母菌都具有核糖体作为蛋白质的“装配机器
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下列是有关酶的叙述：
①将洋葱、酵母菌的细胞壁去除，需要使用纤维素酶和果胶酶
② ATP水解酶作用对象是ATP中的高能磷酸键
③酶具有高效性，是因为酶在细胞内的含量很高
④激素和酶都不组成细胞结构，一经起作用就被灭活
⑤酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌
⑥用不同种类的酶处理同一种底物的实验不能证明酶具有专一性
⑦蛋白质酶可催化蛋白质水解为氨基酸，唾液淀粉酶可催化淀粉水解为葡萄糖[来源:学|科|网Z|X|X|K]
⑧活的生物体的任何一个细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用。
以上说法（ ）
A．全部都不正确 B．有一个正确 C．有两个正确 D．有三个正确
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下列是有关酶的叙述：
①将洋葱、酵母菌的细胞壁去除，需要使用纤维素酶和果胶酶
② ATP水解酶作用对象是ATP中的高能磷酸键
③酶具有高效性，是因为酶在细胞内的含量很高
④激素和酶都不组成细胞结构，一经起作用就被灭活
⑤酶的形成一般都要经过核糖体的合成，内质网、高尔基体加工、分泌
⑥用不同种类的酶处理同一种底物的实验不能证明酶具有专一性
⑦蛋白质酶可催化蛋白质水解为氨基酸，唾液淀粉酶可催化淀粉水解为葡萄糖
⑧活的生物体的任何一个细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用。
以上说法（ ）
| A．全部都不正确 | B．有一个正确 | C．有两个正确 | D．有三个正确 |
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
A．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
B．使用的菌种都没有成形的细胞核
C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
D．发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵
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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是
| A．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA |
| B．使用的菌种都没有成形的细胞核 |
| C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 |
| D．发酵过程都包括无氧发酵和有氧发酵 |