摘要:将学生收集到的商标或说明书中人体所需元素主要功能及来源在全班交流. 甲:我是钙元素.在人体中只含2%.如果少了我.人就会得佝偻病入骨持疏松等病.我来源于奶类.豆类等食物中及人工制造的补钙保健品内. 乙:我是碘元素.老钙兄.我虽然没有你的含量多.但我的功劳可不小.台少了我.人就会造成思维迟钝.甲关腺肿大病.我主要来源于海产品.加碘盐中.你家里用的是加碘盐吗? 丙:我知道加碘盐要防潮.密封储存.待食物煮好后再放入.而不能把加碘盐放入锅中久煮. 丁:铁老弟我呢?我比不上你们.但人体缺少了我.就持造成缺铁性贫血.你知道为什么炒菜的锅会用我吗?我在很多食物中存在.如肝脏.蛋.鱼.豆类.芹菜等. 师:据国际互联网上报道:“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血 .联合国卫生组织考察和研究.认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具.并向全世界大力推广.请同学们围绕推广使用铁锅炊具做一次即兴发言.课后定一篇宣传稿.

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