摘要:建立事实依据 化学原理是人们从实践中概括出来又在实践中证明了的关于化学变化的规律性认识.因此具有抽象性.对于抽象难懂的化学原理.在教学过程中必须以充分的感性材料为基础.并通过对感性素材的分析得出理性的结论.这种由感性到理性.由现象到本质.由浅入深.由一道难的认识过程.符合学生的认知规律.因此.不能忽略学生感性认识的基点. 例如.温度和浓度对化学反应速度的影响.多选用Na2S2O3和H2SO4的反应演示.该实验现象鲜明.易于观察.易于比较反应快慢.易于控制反应物的浓度.但是.Na2S2O3学生没有接触过.与H2SO4的反应也不了解.教学中应先让学生认识反应的过程和现象.才可通过其在不同温度.不同浓度下的不同反应.认识温度.浓度对反应速度的影响.
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随着生活水平的提高,人们越来越关注营养平衡和自身的健康.
①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成
意义是
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于
③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是
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①粮食中的淀粉在人体中水解最终转化成
葡萄糖
葡萄糖
,该物质在人体内被氧化,最终生成CO2和H2O,该过程对人体健康的意义是
提供生命活动所需能量
提供生命活动所需能量
.②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性.亚硝酸钠属于
防腐剂
防腐剂
(选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”).③维生素C也称抗坏血酸.血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe2+,人之所以患坏血病,是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe3+,Fe3+不能被人体吸收,维生素C在抗坏血病方面的作用原理是
将从食物中获取的Fe3+还原为Fe2+
将从食物中获取的Fe3+还原为Fe2+
.设计实验证明酸性强弱顺序:HCl>H2CO3>H2SiO3.
(1)写出实验原理的化学反应方程式:________.
(2)设计本实验所依据的化学原理是________.
(3)实验中必须用到的药品有________,所需的实验仪器有________.
设计实验证明酸性强弱顺序:HCl> H2CO3>H2SiO3。
(1)写出实验原理的化学反应方程式____。
(2)设计本实验所依据的化学原理是____。
(3)实验中必须用到的药品有________,所需的实验仪器有________。
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(1)写出实验原理的化学反应方程式____。
(2)设计本实验所依据的化学原理是____。
(3)实验中必须用到的药品有________,所需的实验仪器有________。