俗语说“响水不开，开水不响”．开水真的不响吗？小明想对此进行研究，得到爸爸的支持．小明用圆底铁锅在燃气灶上进行烧水实验，用温度计、数字声级计（测量声音强弱的仪器）分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱．测量结果如下表：

水温℃	21	40	60	70	80	85	90	95
声强dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气泡产生	少量气泡上升	上升气泡增多	大量气泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸腾

（1）水沸腾时，温度计的示数如图所示，水的沸点是______℃；如果继续给水加热，水的温度______ （选填“升高”、“降低”或“不变”）．
（2）运用上表中的实验数据分析小明的实验过程：温度为______时，水的响度最大；水的响度随温度变化的规律是：______．
实验探究的过程和数据是否合理，小明准备再查阅有关资料，到学校与老师和同学们一起继续研究…