摘要:俗语说"响水不开.开水不响".开水真的不响吗?小明想对此进行研究.得到爸爸的支持.小明用圆底铁锅在煤气灶上进行烧水试验.用温度计.数字声级计分别测量锅内水的温度.锅旁声音的强弱.测量结果如下表: 水沸腾时.温度计的示数如图11-1-20所示.请填写表格中的空格.分析以上信息.可知温度为 时.响度最大.现在你对"响水不开.开水不响"这句话有什么新的理解? 图11-1-20
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右
右
图(选填“左”或“右”)是水在沸腾前的情况.(2)同学们用温度计、数字声级计分别测量水的温度、旁边声音的响度.小组记录的实验数据如表所示:
| 时间/min | … | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/c | … | 75 | 81 | 86 | 91 | 94 |
| 响度/dB | … | 43.3 | 46.2 | 52.8 | 54.1 | 55.1 |
| 时间/min | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 温度/c | 97 | 98 | 98 | 98 | 96 | 98 |
| 响度/dB | 54.3 | 54.3 | 5.26 | 52.6 | 5.26 | 5.26 |
13
13
min中的温度
温度
(选填“温度”或“响度”).②从实验数据可知此时水沸腾的温度是
98
98
℃;温度为94
94
℃时,水的响度最大.③俗语说:“响水不开,开水不响.”开水真的不响吗?通过实验,你对“响水不开,开水不响”这句话有什么新的理解
开水并非真的不响,仅是响度比沸腾前小
开水并非真的不响,仅是响度比沸腾前小
.④分析表格中的数据,可知水的升温特点是
温度改变是低快高慢
温度改变是低快高慢
.请对水升温的特点做出合理的解释开始时,水的温度低,蒸发较慢,热损失小;后来水的温度高,蒸发加快,热损失大
开始时,水的温度低,蒸发较慢,热损失小;后来水的温度高,蒸发加快,热损失大
.俗语说“响水不开,开水不响”,开水真的不响吗?小明想对此进行研究,得到爸爸的支持.小明用圆底铁锅在煤气灶上进行烧水试验,用温度计、数字声级计(测量声音强弱的仪器)分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱.测量结果如表:
分析以上信息,可知烧水过程中,温度为
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分析以上信息,可知烧水过程中,温度为
95℃
95℃
时响度最大.水的沸点是99℃
99℃
.| 水温t/℃ | 声音强度/dB | 现象 |
| 21 | 37.5 | 无气泡 |
| 40 | 38 | 无气泡 |
| 60 | 40.5 | 有小气泡产生 |
| 70 | 43.4 | 少量气泡上升 |
| 80 | 46.8 | 上升气泡增多 |
| 85 | 52.9 | 大量气泡上升 |
| 90 | 54.4 | 水面有气泡形成 |
| 95 | 55.2 | 更多小气泡形成,水变浑浊 |
99 99 |
52.8 | 沸腾 |
分析以上信息,可知温度为
95℃
95℃
时,响度最大.现在你对“响水不开,开水不响”这句话有什么新的理解?开水并非不响,而是响度相对水沸腾前弱一点
开水并非不响,而是响度相对水沸腾前弱一点
.(2)实验后,小明对小组同学提出这样的疑问:如果不对水加热,水会沸腾吗?小组同学请教了物理老师,老师请同学们观看了一段中央电视台科技频道《科技之光》栏目中科学家所做的实验:如图2所示,在烧杯中装入适量的水,将烧杯放在连有抽气机的密封玻璃罩中.用抽气机从玻璃罩中抽气,玻璃罩内气体的压强
减小
减小
(选填“增大”、“减小”或“不变”),水的沸点降低
降低
(选填“升高”、“降低”或“不变”),冷水居然剧烈地沸腾起来;由此小组同学得出了结论:在不加热的情况下,水能
能
沸腾(选填“能”或“不能”).随着时间的推移,实验中更奇怪的现象发生了:水又不可思议地结冰了,对此现象,你的合理解释是水沸腾时要从水中吸收热量,使得水的温度降低到凝固点一下,水结冰了
水沸腾时要从水中吸收热量,使得水的温度降低到凝固点一下,水结冰了
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