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不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”数值，大大降低生产成本。有关叙述错误的是
A. 三聚氰胺中肯定含有N元素 B.蛋白质中的N元素主要存在于—NH2
C.三聚氰胺不能替代蛋白质的营养 D.蛋白质要经过消化成氨基酸才能被吸收
查看习题详情和答案>>（扬州）不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时蛋白质数值，大大降低生产成本。蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的
A．—CO—NH— B．游离的氨基 C．游离的羧基 D．R基
查看习题详情和答案>>三聚氰胺(英文名：Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物，分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本。下列有关叙述中错误的是
A．三聚氰胺中肯定含有N元素
B．蛋白质中的N元素主要存在于—NH2
C．三聚氰胺不能替代蛋白质的营养
D．蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收
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三聚氰胺(英文名：Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物，分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本。下列有关叙述中错误的是( )
A．三聚氰胺中肯定含有N元素
B．蛋白质中的N元素主要存在于—NH2
C．三聚氰胺不能替代蛋白质的营养
D．蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收
查看习题详情和答案>>三聚氰胺(英文名：Melamine)是一种三肽类含氮杂环有机化合物，分子式C3N6H6。不法商家将含“伪蛋白氮”较高的三聚氰胺掺入奶粉，提高检测时“蛋白质”的含量，大大降低生产成本。下列有关叙述中错误的是
| A．三聚氰胺中肯定含有N元素 |
| B．蛋白质中的N元素主要存在于—NH2 |
| C．三聚氰胺不能替代蛋白质的营养 |
| D．蛋白质要消化成氨基酸才能被吸收 |