摘要:36.下列关于谷氨酸发酵过程的处理.正确的是 ( ) A.培养基的碳.氮比例为3:1.有利于谷氨酸棒状杆菌的大量繁殖 B.谷氨酸棒状杆菌是厌氧细菌.所以发酵过程中要保证密闭 C.提高谷氨酸棒状杆菌细胞膜的通透性.有利于提高谷氨酸的合成速度 D.配制培养基时.需要添加谷氨酸棒状杆菌所需要的生长因子生长素

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