食品安全关系到国计民生，备受关注。

Ⅰ、山梨酸（CH₃CH=CHCH=CHCOOH）是高效安全的食品防腐剂。

（1）下列关于山梨酸性质叙述不正确的是__________

A.能与溴水发生加成反应     B.能使酸性高锰酸钾褪色

C.碱性条件系能水解         D.能发生加聚反应

（2）山梨酸还可以合成类似于天然橡胶的高分子材料，合成路线如下：

写出①的反应方程式：________________________;②的反应类型：_________

Ⅱ、三鹿奶粉添加三聚氰胺致死婴儿重大事故令人震惊。请回答下列问题：

（1）奶粉中蛋白质平均含氮量为16%，三聚氰胺中氮的质量分数为______

（2）三聚氰胺在人体内发生取代反应（水解），生成三聚氰酸（下图），

写出三聚氰胺水解方程式______________________

（3）不法企业在原奶中添加尿素CO(NH₂)₂，高温下可以生成三聚氰胺和NH₃、CO₂，奶粉中不含尿素了，但是含氮量仍然较高。写出尿素高温产生三聚氰胺的化学方程式________