摘要:下列说法正确的是 A.油脂是一类天然高分子化合物.是高级脂肪酸的甘油酯 B.蛋白质是由氨基酸形成的不可降解的高分子化合物.其水溶液有丁达尔现象 C.硝化甘油.火棉.TNT都是硝酸酯 D.石油主要是各种烷烃.环烷烃和芳香烃组成的混合物

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