如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转变为Fe³⁺生成高铁血红蛋白而丧失与O₂结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（    ）

A．还原性           B．氧化性       C．酸性           D．碱性

（08茂名市二模）如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转变为Fe³⁺生成高铁血红蛋白而丧失与O₂结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（）

A．还原性           B．氧化性       C．酸性           D．碱性

人体血红蛋白中含有Fe²⁺，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转变成Fe³⁺，生成高铁血红蛋白而丧失与O₂结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有                                          （     ）  

A、酸性      B、还原性      C、氧化性       D、碱性

人体血红蛋白中含有Fe²⁺，如果误食亚硝酸盐会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺转化为Fe³⁺，生成高铁血红蛋白而使其丧失与O₂结合的能力，服用维生素C可以缓解亚硝酸盐中毒，这说明维生素C具有（）

A.酸性    B.碱性
C.氧化性    D.还原性